Formació en línia
Carnisser Professional de Postgrau
300 hores
espanyol
Actualment, la població s'ha anat adaptant a la disponibilitat de la gran majoria de productes carnis durant tot l'any. Així, amb aquest Postgrau Professional de Carnisser se't proporcionarà els coneixements suficients per poder diferenciar una àmplia gamma de productes carnis, així com conèixer i avaluar els processos de maduració pels quals passen aquests productes i les mesures més adequades per a la seva manipulació amb la màxima higiene i seguretat possible. En el curs també s'abordaran les tècniques de venda per tal de donar formació al comercial en totes les àrees.
Instituciones educativas

Demana informació
