Formació en línia
Curs de dependent de carnisseria
200 hores
espanyol
L'expansió de l'economia mundial ha donat lloc a nombrosos canvis en la situació de les empreses comercials, com peixateries, carnisseries, fruiteries, etc. La població s'ha anat adaptant a la disponibilitat de la gran majoria de productes carnis al llarg de l'any. Així, aquest curs aportarà els coneixements suficients per poder diferenciar una àmplia gamma de productes carnis, així com conèixer i avaluar els processos de maduració pels quals passen aquests productes i les mesures més adequades per a la seva manipulació amb la major higiene i seguretat possible. En el curs també s'abordaran les tècniques de venda per tal de donar formació al comercial en totes les àrees.
Instituciones educativas

Demana informació