Curs de Dietètica i Nutrició (Grau Universitari amb 8 crèdits ECTS)

Aquest Curs de Dietètica i Nutrició ofereix formació especialitzada en la matèria. En la societat actual hi ha un interès creixent per mantenir una bona qualitat de vida, la qual cosa implica optimitzar les estratègies de prevenció de la salut. Malgrat això, s'espera que les malalties cròniques que afecten els països industrialitzats continuïn augmentant les seves taxes de morbiditat i mortalitat en els propers anys. En aquest context, és fonamental la diversificació de la branca sanitària, on el dietista-nutricionista s'està convertint en una figura imprescindible dins de l'equip interdisciplinari de professionals de la salut. Per aquest motiu, el Curs Online de Dietètica i Nutrició acreditat per la Universitat Europea Miguel de Cervantes permet a l'estudiant aprendre les bases bioquímiques, fisiològiques, alimentàries i anatòmiques necessàries per abordar una intervenció nutricional segura i eficaç. A més de tractar les diferents particularitats que es poden trobar a l'hora d'intervenir en adults sans o grups especials de població, com ara gent gran, adolescents, nens, lactants o dones embarassades. D'altra banda, el Curs d'Especialització Universitària en Dietètica i Nutrició planteja els aspectes diferencials a tenir en compte en algunes de les patologies més habituals, tractant des del punt de vista de la dietoteràpia, com l'obesitat, la diabetis, l'osteoporosi o l'anorèxia i la bulímia.