Curs de gestió dels al·lèrgens en distribució d'aliments

Formació en línia

Curs de gestió dels al·lèrgens en distribució d'aliments

Name: Curs de gestió dels al·lèrgens en distribució d'aliments en España
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 154828-1502
Availability: InStock

icon-image--AbjlOSDZzVEJNY0s3S__icon_7yVPEV

20 hores

icon-image--AcnI1bkFZTjZZaTE3U__icon_xJgfxr

icon-image--AWUI0N2tWMzVrNzMzT__icon_DgE8xz

Espanyol

Els professionals del sector de distribució d’aliments s’han d’entrenar en el camp de la gestió i l’etiquetatge dels al·lèrgens, basats en el que s’estipula al nou Reglament europeu 1169/2011 de compliment obligatori del sector alimentari. L’objectiu d’aquest curs en la gestió dels al·lèrgens en la distribució d’aliments és fer que les persones que presentin al·lèrgies i intoleràncies a determinats aliments i components d’aquests se sentin segurs, ja que permet als professionals en la gestió i el control dels al·lèrgens i l’etiquetatge correcte dels productes, sent l’etiquetatge dels components alimentaris, un aspecte essencial per al consumidor en termes de prevenció de al·lèrgies i intolernàncies.

Instituciones educativas

69€

Demana informació

M'interessa M'interessa

M'interessa

Detalls a tenir en compte

icon-image--AUzhDQ3dCN3hXZ1RaS__icon_p9pcRc

Suport multilingüe

icon-image--AQVZldVUybkd2c2xSS__icon_ptJqNh

Certificat digital inclòs

icon-image--AV0haRDQrMjBZRURoV__icon_zyt3R8

Assistent Phia

Objectius

- Conegueu els aspectes generals de les intoleràncies i al·lèrgies alimentàries. - Determineu les característiques dels aliments. - Especifiqueu les causes que causen la contaminació dels aliments, concretament creuen la contaminació en la contaminació dels al·lèrgens. - Identifiqueu els aspectes més importants que inclou la nova regulació en termes d’al·lèrgens alimentaris. - Identifiqueu les característiques de la implementació d’un pla de control i la gestió dels al·lèrgens. - Coneix el propòsit de la seguretat alimentària.

Contingut

Oportunitats professionals

Desenvolupa la seva activitat professional tant per si mateixa com integrada en empreses, públiques o privades, dedicades als serveis de distribució d’aliments i begudes al sector alimentari.

Per a què et prepara

El curs de gestió dels al·lèrgens en distribució d’aliments està destinat als professionals per adquirir les habilitats i habilitats necessàries per implementar sistemes de gestió i control d’al·lergens en totes les tasques en què necessiten manipular diversos aliments, per tal de reduir tots els riscos que puguin generar intoleràncies o al·lèrgies. Aquest curs en gestió d’al·lergens formarà als estudiants amb els requisits estipulats pel nou reglament, que estipula l’etiquetatge dels components dels aliments distribuïts pel proveïdor, per oferir tota la informació necessària al consumidor.

El curs de gestió dels al·lèrgens en distribució d’aliments s’adreça a tots els empleats del sector alimentari i a tots els de la incorporació recent o futura en aquest lloc de treball, així com a tots aquells interessats en ampliar els seus coneixements sobre la gestió i el control dels al·lèrgens, especialment per a professionals, que per regulacions han d’aplicar el que s’estableix en la nova regulació.

La nostra formació és 100% en línia, cosa que permet als estudiants auto -regular el seu estudi i adaptar -lo a les seves pròpies necessitats. Apostem per l’ensenyament personalitzat i autònom, amb un enfocament basat en el pensament crític i el constructivisme. Tenim un equip d’ensenyament altament especialitzat que us acompanyarà durant tot el procés d’ensenyament. Això us permetrà personalitzar la vostra formació encara més, ja que ens adaptem al vostre ritme i a les necessitats. Tindreu accés a la nostra plataforma d’aprenentatge, Mylxp, des de qualsevol dispositiu i en qualsevol moment del dia, cosa que us permetrà decidir com i quan s’ha d’estudiar. Tot això és possible gràcies a la nostra metodologia Educa LXP (Platform Experience Aprenentatge), un entorn dissenyat per impulsar el vostre progrés educatiu, promoure la innovació i oferir una experiència d’aprenentatge personalitzada adaptada a cada necessitat.