Formació en línia
Curs de Gestor de Mercat de Peix
300 hores
espanyol
L'expansió de l'economia mundial ha donat lloc a nombrosos canvis en la situació de les empreses comercials, com ara peixateries, fruiteries, carnisseries,…. La població s'ha anat adaptant a la disponibilitat de la gran majoria de productes pesquers al llarg de l'any, ja siguin d'origen nacional o internacional. Així, aquest curs aportarà els coneixements suficients per poder diferenciar una àmplia gamma de productes pesquers, així com conèixer i valorar els processos de maduració pels quals passen aquests productes i les mesures més adequades per a la seva manipulació amb la major higiene i seguretat possibles. En el curs també s'abordaran les tècniques de venda per tal de donar formació al responsable comercial en totes les àrees.
Instituciones educativas

Demana informació