Formació en línia
Curs de pernil curat. Aspectes científics i tecnològics
200 hores
espanyol
Aquest curs de Pernil Curat. Aspectes Científics i Tecnològics ofereix formació especialitzada en la matèria. Aquest curs de Pernil Curat ha estat dissenyat amb l'objectiu principal de realitzar una exposició dels coneixements existents fins ara sobre els principals aspectes científics i tecnològics de la producció i comercialització del pernil curat, no només des de la seva importància dins l'economia agrària espanyola sinó també des d'una perspectiva que inclou la presència d'aquest producte a la Unió Europea i la seva projecció extracomunitaria.
Instituciones educativas

Demana informació