Curs de Seguretat Alimentària en Bars i Restaurants (Doble Grau amb 8 Crèdits ECTS)

Formació en línia

Curs de Seguretat Alimentària en Bars i Restaurants (Doble Grau amb 8 Crèdits ECTS)

Name: Curs de Seguretat Alimentària en Bars i Restaurants (Doble Grau amb 8 Crèdits ECTS) en España
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 6251-2201
Availability: InStock

icon-image--AbjlOSDZzVEJNY0s3S__icon_7yVPEV

380 hores

icon-image--AcnI1bkFZTjZZaTE3U__icon_xJgfxr

8 ECTS

icon-image--AWUI0N2tWMzVrNzMzT__icon_DgE8xz

espanyol

Aquest curs de Seguretat Alimentària a Bars i Restaurants t'ofereix una formació especialitzada en la matèria. L'objectiu de la política de seguretat alimentària de la Unió Europea (UE) és protegir els consumidors, alhora que garanteix el bon funcionament del mercat únic. Creada l'any 2003, la política se centra en el concepte de traçabilitat, tant d'entrada com de consum. La seguretat alimentària té la finalitat de garantir la higiene dels productes alimentaris, per la qual cosa tots els establiments, com ara bars i restaurants, han d'adherir-se a les normes que estableix aquesta disciplina, per evitar qualsevol tipus de risc alimentari que pugui posar en perill la salut dels consumidors.

Instituciones educativas

360€

Demana informació

M'interessa M'interessa

M'interessa

Detalls a tenir en compte

icon-image--AUzhDQ3dCN3hXZ1RaS__icon_p9pcRc

Suport multilingüe

icon-image--AQVZldVUybkd2c2xSS__icon_ptJqNh

Certificat digital inclòs

icon-image--AV0haRDQrMjBZRURoV__icon_zyt3R8

Assistent Phia

Objectius

- Conèixer els diferents establiments de restauració. - Determinar la importància de la higiene i la seguretat en la manipulació dels aliments. - Especificar les característiques que ha de presentar el local del restaurant, pel que fa a la neteja, l'ambient, la il·luminació i la ventilació. - Determinar les característiques, l'objectiu i la finalitat de la nova normativa en matèria d'informació al consumidor.

Contingut

Oportunitats professionals

Empreses d'alimentació, hostaleria, cuines, restaurants, bars o qualsevol establiment on es serveixi menjar als clients.

Per a què et prepara

A través d'aquest curs de Seguretat Alimentària en Bars i Restaurants, l'estudiant aprofundirà tot allò relacionat amb la seguretat alimentària, concretament la importància de complir les directrius sobre la informació que es facilita als consumidors sobre al·lèrgens als bars i restaurants. Prepara l'alumnat per saber quin tipus de pautes de seguretat s'han d'aplicar als bars i restaurants, ja que són establiments destinats a servir aliments i begudes als clients, per la qual cosa qualsevol error lleu d'higiene, neteja o manipulació pot provocar un problema de salut.

Aquest curs de Seguretat Alimentària en Bars i Restaurants, seguretat alimentària en bars i restaurants, s'adreça a tots els professionals de l'hostaleria i la restauració, la tasca dels quals requereix la manipulació directa de les begudes i aliments que serveixen al seu local, així com conèixer quines mesures han de complir respecte a la nova normativa sobre al·lèrgens, així com qualsevol persona interessada en aquest sector laboral.

La nostra formació és 100% online, la qual cosa permet als estudiants autoregular el seu estudi i adaptar-lo a les seves pròpies necessitats. Apostem per una docència personalitzada i autònoma, amb un enfocament basat en el pensament crític i el constructivisme.

Comptem amb un equip docent altament especialitzat que t'acompanyarà durant tot el procés d'ensenyament-aprenentatge. Això et permetrà personalitzar encara més el teu entrenament, ja que ens adaptem al teu ritme i necessitats.

Tindràs accés a la nostra plataforma d'aprenentatge, MyLXP, des de qualsevol dispositiu i a qualsevol hora del dia, la qual cosa et permetrà decidir com i quan estudiar. Tot això és possible gràcies a la nostra metodologia Educa LXP (Learning Experience Platform), un entorn dissenyat per impulsar el teu progrés educatiu, fomentar la innovació i oferir una experiència d'aprenentatge personalitzada i adaptada a cada necessitat.