Curs d'Especialista en Direcció Hotelera: Operacions i Processos + Grau Universitari en Direcció de Restauració (Doble Grau amb 5 Crèdits ECTS)

Formació en línia

Curs d'Especialista en Direcció Hotelera: Operacions i Processos + Grau Universitari en Direcció de Restauració (Doble Grau amb 5 Crèdits ECTS)

Name: Curs d'Especialista en Direcció Hotelera: Operacions i Processos + Grau Universitari en Direcció de Restauració (Doble Grau amb 5 Crèdits ECTS) en España
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 172187-1601
Availability: InStock

icon-image--AbjlOSDZzVEJNY0s3S__icon_7yVPEV

485 hores

icon-image--AcnI1bkFZTjZZaTE3U__icon_xJgfxr

5 ECTS

icon-image--AWUI0N2tWMzVrNzMzT__icon_DgE8xz

espanyol

En l'actualitat, el sector de l'hostaleria i la restauració és extremadament competitiu, per la qual cosa és cada cop més important comptar amb professionals amb bones habilitats de gestió de restauració o hoteleria capaços de planificar i organitzar el negoci. Així, amb aquest Curs d'Especialista en Direcció Hotelera: Operacions i Processos + Curs Universitari en Direcció de Restauració (Doble Grau + 4 Crèdits ECTS) es pretén aportar els coneixements necessaris per dur a terme de la manera més eficaç possible la gestió i organització d'activitats relacionades amb la gestió de restaurants i hotels, adquirint les tècniques adequades per funcionar professionalment en aquest entorn.

Instituciones educativas

400€

Demana informació

M'interessa M'interessa

M'interessa

Detalls a tenir en compte

icon-image--AUzhDQ3dCN3hXZ1RaS__icon_p9pcRc

Suport multilingüe

icon-image--AQVZldVUybkd2c2xSS__icon_ptJqNh

Certificat digital inclòs

icon-image--AV0haRDQrMjBZRURoV__icon_zyt3R8

Assistent Phia

Objectius

- Descriure l'estructura organitzativa dels restaurants. - Conèixer la normativa aplicable a aquest tipus d'establiments. - Desenvolupar els aspectes més rellevants relacionats amb la gestió del restaurant. - Dirigir i coordinar tant el personal com els processos administratius i comptables dels restaurants. - Introduir els factors determinants de riscos laborals a la restauració. - Conèixer el sector hoteler a Espanya. - Conèixer les funcions del personal del departament de reserves. - Conèixer l'organització del departament d'alimentació i begudes. - Conèixer les principals funcions del departament de manteniment. - Conèixer els factors a tenir en compte en el disseny de programes d'animació turística.

Contingut

Oportunitats professionals

Cap de restauració / Responsable de restauració / Establiments hotelers / Empreses d'hostaleria / Alts directius d'empreses hoteleres.

Per a què et prepara

Aquest Curs d'Especialista en Direcció Hotelera: Operacions i Processos + Curs Universitari en Direcció de Restauració et prepara per desenvolupar-te professionalment en l'àmbit de la restauració i l'hoteleria i desenvolupar funcions pròpies de càrrecs amb nivells de responsabilitat directiva.

Aquest Curs d'Especialista en Direcció Hotelera: Operacions i Processos + Curs Universitari en Direcció de Restauració està adreçat a professionals de l'entorn que es vulguin especialitzar en gestió de restauració o hoteleria, així com a persones que vulguin especialitzar-se en aquest àmbit.

La nostra formació és 100% online, la qual cosa permet als estudiants autoregular el seu estudi i adaptar-lo a les seves pròpies necessitats. Apostem per una docència personalitzada i autònoma, amb un enfocament basat en el pensament crític i el constructivisme.

Comptem amb un equip docent altament especialitzat que t'acompanyarà durant tot el procés d'ensenyament-aprenentatge. Això et permetrà personalitzar encara més el teu entrenament, ja que ens adaptem al teu ritme i necessitats.

Tindràs accés a la nostra plataforma d'aprenentatge, MyLXP, des de qualsevol dispositiu i a qualsevol hora del dia, la qual cosa et permetrà decidir com i quan estudiar. Tot això és possible gràcies a la nostra metodologia Educa LXP (Learning Experience Platform), un entorn dissenyat per impulsar el teu progrés educatiu, fomentar la innovació i oferir una experiència d'aprenentatge personalitzada i adaptada a cada necessitat.