Formació en línia

Curs d'especialista en gastronomia

Name: Curs d'especialista en gastronomia en España
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 172134-1901
Availability: InStock

icon-image--AbjlOSDZzVEJNY0s3S__icon_7yVPEV

200 hores

icon-image--AcnI1bkFZTjZZaTE3U__icon_xJgfxr

icon-image--AWUI0N2tWMzVrNzMzT__icon_DgE8xz

espanyol

Aquest CURS DE GASTRONOMIA t'ofereix una formació especialitzada en la matèria. Actualment, en el món de la restauració, és molt important saber desenvolupar els processos de preelaboració, elaboració, presentació i conservació de tot tipus d'aliments i definir ofertes gastronòmiques, aplicant de manera autònoma les tècniques corresponents, aconseguint la qualitat i els objectius establerts. Aquest curs de gastronomia ofereix els coneixements necessaris per elaborar diferents receptes culinàries, i una visió general de les característiques gastronòmiques d'Espanya i d'altres països.

Instituciones educativas

260€

Demana informació

M'interessa M'interessa

M'interessa

Detalls a tenir en compte

icon-image--AUzhDQ3dCN3hXZ1RaS__icon_p9pcRc

Suport multilingüe

icon-image--AQVZldVUybkd2c2xSS__icon_ptJqNh

Certificat digital inclòs

icon-image--AV0haRDQrMjBZRURoV__icon_zyt3R8

Assistent Phia

Objectius

- Descriure les ofertes gastronòmiques espanyoles, internacionals i d'altres parts del món. - Conèixer les preparacions gastronòmiques de carn, peix, verdures, llegums i arrossos i pasta. - Determinar les matèries primeres utilitzades en la cocció. - Identificar les postres més populars. - Adquirir els coneixements i habilitats per a una correcta presentació i acabat de les preparacions culinàries.

Contingut

Oportunitats professionals

Desenvolupa la seva activitat professional tant en grans, mitjanes i petites empreses, principalment del sector de l'hostaleria, encara que també pot treballar per compte propi en petits establiments del subsector de la restauració.

Per a què et prepara

Aquest CURS ONLINE DE GASTRONOMIA prepara els alumnes per conèixer les diferents cuines del món, a més de les receptes i preparacions culinàries més típiques de la gastronomia espanyola.

Aquest CURS ONLINE DE GASTRONOMIA s'adreça a totes aquelles persones que es dediquen al món de la restauració, més concretament a la cuina, i que pretenen obtenir coneixements relacionats amb les ofertes i preparacions gastronòmiques, així com a totes aquelles persones interessades en adquirir els coneixements d'aquest sector.

La nostra formació és 100% online, la qual cosa permet als estudiants autoregular el seu estudi i adaptar-lo a les seves pròpies necessitats. Apostem per una docència personalitzada i autònoma, amb un enfocament basat en el pensament crític i el constructivisme. Comptem amb un equip docent altament especialitzat que t'acompanyarà durant tot el procés d'ensenyament-aprenentatge. Això et permetrà personalitzar encara més el teu entrenament, ja que ens adaptem al teu ritme i necessitats. Tindràs accés a la nostra plataforma d'aprenentatge, MyLXP, des de qualsevol dispositiu i a qualsevol hora del dia, la qual cosa et permetrà decidir com i quan estudiar. Tot això és possible gràcies a la nostra metodologia Educa LXP (Learning Experience Platform), un entorn dissenyat per impulsar el teu progrés educatiu, fomentar la innovació i oferir una experiència d'aprenentatge personalitzada i adaptada a cada necessitat.