Curs HOTR0109 Operacions Bàsiques de Pastisseria (Certificat de Professionalitat Complet)

Formació en línia

Curs HOTR0109 Operacions Bàsiques de Pastisseria (Certificat de Professionalitat Complet)

Name: Curs HOTR0109 Operacions Bàsiques de Pastisseria (Certificat de Professionalitat Complet) en España
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 12811-2001
Availability: InStock

icon-image--AbjlOSDZzVEJNY0s3S__icon_7yVPEV

410 hores

icon-image--AcnI1bkFZTjZZaTE3U__icon_xJgfxr

icon-image--AWUI0N2tWMzVrNzMzT__icon_DgE8xz

espanyol

En el món de l'hostaleria i el turisme, cal conèixer els diferents àmbits de les operacions bàsiques de pastisseria, dins de l'àrea de restauració professional. Així, aquest curs pretén aportar els coneixements necessaris per a l'aprovisionament intern i la conservació a les pastisseries i la preelaboració, elaboració i presentació a les pastisseries.

Instituciones educativas

399€

Demana informació

M'interessa M'interessa

M'interessa

Detalls a tenir en compte

icon-image--AUzhDQ3dCN3hXZ1RaS__icon_p9pcRc

Suport multilingüe

icon-image--AQVZldVUybkd2c2xSS__icon_ptJqNh

Certificat digital inclòs

icon-image--AV0haRDQrMjBZRURoV__icon_zyt3R8

Assistent Phia

Objectius

- Executar operacions bàsiques de subministrament intern i conservació de preparats previs i de pastisseria. - Preparar, preparar i presentar preparacions senzilles de pastisseria i col·laborar en preparacions complexes.

Contingut

Oportunitats professionals

Desenvolupa la seva activitat professional, com a auxiliar, tant en organitzacions grans, mitjanes i petites, tant públiques com privades, dedicades a la producció i servei de productes de pastisseria. En petits establiments de pastisseria pots desenvolupar la teva activitat amb una certa autonomia.

Per a què et prepara

Aquesta formació s'ajusta a l'itinerari formatiu del Certificat de Professionalitat HOTR0109 Operacions Bàsiques de Pastisseria, que acrediti haver superat les diferents Unitats de Competència que s'hi inclouen, i té com a objectiu l'acreditació de les competències professionals adquirides mitjançant l'experiència laboral i la formació no formal, via per la qual s'optarà a l'obtenció del corresponent Certificat de Professionalitat, a través de les respectives convocatòries de les comunitats autònomes i de les comunitats autònomes. Decret 659/2023, de 18 de juliol, pel qual es desenvolupa l'ordenació del Sistema de Formació Professional i s'estableix un procediment permanent per a l'acreditació de les competències professionals adquirides mitjançant l'experiència laboral o la formació no formal.

Aquest curs està adreçat a professionals del món de l'hostaleria i el turisme, concretament de les operacions bàsiques de pastisseria, dins de l'àmbit de la restauració professional, i a totes aquelles persones interessades en adquirir coneixements relacionats amb l'oferta interna i la conservació en pastisseria i la preelaboració, elaboració i presentació en pastisseria.

La nostra formació és 100% online, la qual cosa permet als estudiants autoregular el seu estudi i adaptar-lo a les seves pròpies necessitats. Apostem per una docència personalitzada i autònoma, amb un enfocament basat en el pensament crític i el constructivisme. Comptem amb un equip docent altament especialitzat que t'acompanyarà durant tot el procés d'ensenyament-aprenentatge. Això et permetrà personalitzar encara més el teu entrenament, ja que ens adaptem al teu ritme i necessitats. Tindràs accés a la nostra plataforma d'aprenentatge, MyLXP, des de qualsevol dispositiu i a qualsevol hora del dia, la qual cosa et permetrà decidir com i quan estudiar. Tot això és possible gràcies a la nostra metodologia Educa LXP (Learning Experience Platform), un entorn dissenyat per impulsar el teu progrés educatiu, fomentar la innovació i oferir una experiència d'aprenentatge personalitzada i adaptada a cada necessitat.