Formació en línia
Curs UF0295 Embalatge i Presentació de Productes de Fleca i Pastisseria
30 hores
espanyol
Per desenvolupar adequadament les activitats relacionades amb la panificació i la pastisseria, és de la màxima importància dur a terme i dur a terme les operacions d'elaboració de productes de fleca i pastisseria, aconseguint els objectius de producció i qualitat establerts, respectant en tot moment la normativa tècnic-sanitària, ambiental i de seguretat i higiene laboral vigent. Per això, aquest curs pretén dotar els coneixements necessaris per preparar i/o realitzar l'envasament i presentació de productes de fleca i pastisseria.
Instituciones educativas

Demana informació