- Identificar les petites infraestructures necessàries per a l'establiment, forçament i protecció dels cultius i organitzar les operacions per dur-les a terme. - Identificar les característiques orogràfiques del terreny que influeixen en la gestió, la productivitat i la rendibilitat dels conreus - Descriure les operacions de desbrossament, anivellació, terrasses, drenatge i petits moviments de terra necessàries per eliminar les limitacions orogràfiques dels cultius, indicant els materials i la maquinària necessaris per dur-los a terme. - Explicar els sistemes de recollida, emmagatzematge i distribució d'aigua, indicant les operacions, materials i maquinària necessaris per a la seva implantació. - Descriure els tipus de tancaments, paravents, carreteres i altres infraestructures necessàries per optimitzar els resultats de l'explotació, indicant els materials i la maquinària utilitzats per a la seva execució o instal·lació.