Curs UF0847 Vins, Altres Begudes Alcohòliques, Aigües, Cafès i Infusions

Formació en línia

Curs UF0847 Vins, Altres Begudes Alcohòliques, Aigües, Cafès i Infusions

Name: Curs UF0847 Vins, Altres Begudes Alcohòliques, Aigües, Cafès i Infusions en España
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 158414-1701
Availability: InStock

icon-image--AbjlOSDZzVEJNY0s3S__icon_7yVPEV

80 hores

icon-image--AcnI1bkFZTjZZaTE3U__icon_xJgfxr

icon-image--AWUI0N2tWMzVrNzMzT__icon_DgE8xz

espanyol

En l'àmbit de l'hostaleria i la restauració, cal conèixer els diferents àmbits del sommelier, dins de l'àrea professional de la restauració. Així, aquest curs pretén aportar els coneixements necessaris per conèixer diferents vins, altres begudes alcohòliques, aigües, cafès i infusions.

Instituciones educativas

175€

Demana informació

M'interessa M'interessa

M'interessa

Detalls a tenir en compte

icon-image--AUzhDQ3dCN3hXZ1RaS__icon_p9pcRc

Suport multilingüe

icon-image--AQVZldVUybkd2c2xSS__icon_ptJqNh

Certificat digital inclòs

icon-image--AV0haRDQrMjBZRURoV__icon_zyt3R8

Assistent Phia

Objectius

- Descriure els trets més significatius de l'estructura del vi a escala mundial i nacional, identificant els principals problemes en relació a l'equilibri del mercat. - Definir els vins més significatius del mercat nacional i internacional, identificant-ne les principals característiques. - Definir els estils de cervesa i sidre més significatius del mercat nacional i internacional, exposant les seves respectives matèries primeres, i identificant-ne les principals característiques organolèptiques i comercials. - Identificar les begudes espirituoses i els seus orígens geogràfics com a factors diferencials que intervenen en la seva qualitat. - Descriure els diferents tipus comercials d'aigua embotellada, identificant-ne els diferents requisits legals. - Descriure les principals varietats de cafè, identificant les millors varietats des de la perspectiva botànica, els seus ecosistemes més favorables i les principals pràctiques agrícoles en relació amb el seu origen. - Descriure les principals espècies per al te, identificant les millors varietats botàniques, els seus ecosistemes més favorables en relació a la qualitat i les principals pràctiques agrícoles segons el seu origen. - Descriure les principals espècies botàniques, identificant les millors parts de la planta per a la preparació d'infusions per a la restauració.

Contingut

Oportunitats professionals

Desenvolupa la seva activitat en grans, mitjanes i petites empreses de restauració, normalment del sector privat i depenent d'un superior jeràrquic. També pots desenvolupar la teva activitat professional en l'àmbit del comerç de vi i altres begudes, ja sigui en venda directa, distribució o consultoria.

Per a què et prepara

Aquesta formació s'ajusta a l'itinerari formatiu de la Unitat Formativa UF0847 Vins, Altres Begudes Alcohòliques, Aigües, Cafès i Infusions, acreditant que s'ha superat les diferents Unitats de Competència que s'hi inclouen, i té com a objectiu acreditar les Competències Professionals adquirides mitjançant l'experiència laboral i la formació no formal, a través de les quals s'obtindrà el Certificat de Professionalitat corresponent, mitjançant les convocatòries corresponents. publicació de les diferents comunitats autònomes, així com del mateix Ministeri de Treball (Reial decret 659/2023, de 18 de juliol, pel qual es desenvolupa l'ordenació del Sistema de Formació Professional i s'estableix un procediment permanent per a l'acreditació de les competències professionals adquirides mitjançant l'experiència laboral o la formació no formal).

Aquest curs està adreçat a professionals del món de l'hostaleria i el turisme, més concretament als sommeliers dins de l'àrea professional de la restauració, i a totes aquelles persones interessades en adquirir coneixements relacionats amb diferents vins, altres begudes alcohòliques, aigües, cafès i infusions.

La nostra formació és 100% online, la qual cosa permet als estudiants autoregular el seu estudi i adaptar-lo a les seves pròpies necessitats. Apostem per una docència personalitzada i autònoma, amb un enfocament basat en el pensament crític i el constructivisme. Comptem amb un equip docent altament especialitzat que t'acompanyarà durant tot el procés d'ensenyament-aprenentatge. Això et permetrà personalitzar encara més el teu entrenament, ja que ens adaptem al teu ritme i necessitats. Tindràs accés a la nostra plataforma d'aprenentatge, MyLXP, des de qualsevol dispositiu i a qualsevol hora del dia, la qual cosa et permetrà decidir com i quan estudiar. Tot això és possible gràcies a la nostra metodologia Educa LXP (Learning Experience Platform), un entorn dissenyat per impulsar el teu progrés educatiu, fomentar la innovació i oferir una experiència d'aprenentatge personalitzada i adaptada a cada necessitat.