Formació en línia

Curs UF2536 Elaboració de peix i marisc

Name: Curs UF2536 Elaboració de peix i marisc en España
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 269745-2001
Availability: InStock

icon-image--AbjlOSDZzVEJNY0s3S__icon_7yVPEV

60 hores

icon-image--AcnI1bkFZTjZZaTE3U__icon_xJgfxr

icon-image--AWUI0N2tWMzVrNzMzT__icon_DgE8xz

espanyol

En l'àmbit de la Pesca Marítima, cal conèixer els diferents àmbits de la transformació del peix i marisc, dins l'àrea professional de la pesca i la navegació. Així, aquest curs pretén aportar els coneixements necessaris per contribuir a les operacions bàsiques de manipulació i transformació dels productes de la pesca i l'aqüicultura.

Instituciones educativas

175€

Demana informació

M'interessa M'interessa

M'interessa

Detalls a tenir en compte

icon-image--AUzhDQ3dCN3hXZ1RaS__icon_p9pcRc

Suport multilingüe

icon-image--AQVZldVUybkd2c2xSS__icon_ptJqNh

Certificat digital inclòs

icon-image--AV0haRDQrMjBZRURoV__icon_zyt3R8

Assistent Phia

Objectius

Els objectius a assolir amb la realització d'aquest Curs de Processament del Peix són els següents: - Descriure les operacions de rentat i/o evisceració del producte, per tal que un cop eliminades les parts nocives del producte, es pugui classificar seguint la normativa establerta. - Descriure les operacions de manipulació i transformació que s'han de realitzar sobre el producte, tenint en compte les seves característiques i factors ambientals, de manera que s'aconsegueixi la presentació desitjada, complint la normativa de qualitat i respectant les condicions higiènico-sanitàries. - Classificar cada part del peix segons la normativa establerta.

Contingut

Oportunitats professionals

Desenvolupar la teva activitat professional com a treballador en empreses dedicades a l'extracció, conservació, transformació, emmagatzematge i/o comercialització de productes de la pesca. També per a empreses dedicades a l'aqüicultura, com vaixells, llotges, magatzems frigorífics, plantes d'aqüicultura, indústries congelades, conserves, podent realitzar la seva feina tant a bord com a terra.

Per a què et prepara

Aquesta formació UF2536 en Processament de peix i marisc et prepara per completar de manera professional totes les activitats relacionades amb la transformació de peix i marisc. Coneixeràs les tècniques de manipulació i les característiques i maneres de mantenir-lo en condicions higièniques i sanitàries adequades.

Aquest curs està adreçat a professionals del món pesquer marítim, concretament de la transformació de peix i marisc, dins de l'àrea professional de la pesca i la navegació. En general, a totes aquelles persones interessades en adquirir coneixements relacionats amb la transformació de peix i marisc.

La nostra formació és 100% online, la qual cosa permet als estudiants autoregular el seu estudi i adaptar-lo a les seves pròpies necessitats. Apostem per una docència personalitzada i autònoma, amb un enfocament basat en el pensament crític i el constructivisme. Comptem amb un equip docent altament especialitzat que t'acompanyarà durant tot el procés d'ensenyament-aprenentatge. Això et permetrà personalitzar encara més el teu entrenament, ja que ens adaptem al teu ritme i necessitats. Tindràs accés a la nostra plataforma d'aprenentatge, MyLXP, des de qualsevol dispositiu i a qualsevol hora del dia, la qual cosa et permetrà decidir com i quan estudiar. Tot això és possible gràcies a la nostra metodologia Educa LXP (Learning Experience Platform), un entorn dissenyat per impulsar el teu progrés educatiu, fomentar la innovació i oferir una experiència d'aprenentatge personalitzada i adaptada a cada necessitat.