INAV0109 Curs Elaboració de Conserves de Verdures (Certificat de Professionalitat Complet)

Formació en línia

INAV0109 Curs Elaboració de Conserves de Verdures (Certificat de Professionalitat Complet)

Name: INAV0109 Curs Elaboració de Conserves de Verdures (Certificat de Professionalitat Complet) en España
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 19393-2101
Availability: InStock

icon-image--AbjlOSDZzVEJNY0s3S__icon_7yVPEV

480 hores

icon-image--AcnI1bkFZTjZZaTE3U__icon_xJgfxr

icon-image--AWUI0N2tWMzVrNzMzT__icon_DgE8xz

espanyol

En el món de les indústries alimentàries, cal conèixer els diferents àmbits de la fabricació de conserves vegetals, dins de l'àrea professional de conservas vegetals. Així, aquest curs pretén aportar els coneixements necessaris per a l'explotació i control dels magatzems d'hortalisses en conserva, l'elaboració de matèries primeres i l'elaboració de productes vegetals, l'envasament de conserves d'hortalisses i els tractaments finals de les conserves d'hortalisses.

Instituciones educativas

399€

Demana informació

M'interessa M'interessa

M'interessa

Detalls a tenir en compte

icon-image--AUzhDQ3dCN3hXZ1RaS__icon_p9pcRc

Suport multilingüe

icon-image--AQVZldVUybkd2c2xSS__icon_ptJqNh

Certificat digital inclòs

icon-image--AV0haRDQrMjBZRURoV__icon_zyt3R8

Assistent Phia

Objectius

- Rebre, controlar i avaluar les matèries primeres i auxiliars que intervenen en el procés d'elaboració de conserves vegetals i dur a terme l'emmagatzematge i expedició dels productes acabats. - Preparar les matèries primeres per a la seva posterior transformació i tractament, garantint la qualitat, higiene i seguretat necessàries. - Realitzar les operacions de dosificació, ompliment i tancament de les conserves de verdures, sucs i plats cuinats, comprovant que es compleixen els procediments i normes que asseguren la qualitat requerida. - Realitzar l'aplicació dels tractaments finals de conservació seguint les especificacions de qualitat i higiene sol·licitades.

Contingut

Oportunitats professionals

Desenvolupa la seva activitat en la indústria conservera, en petites, mitjanes i grans empreses, amb nivells organitzatiu-tecnològics molt diversos. T'incorpores a un equip de treball amb altres persones del mateix nivell de qualificació o inferior, on realitzaràs tasques individuals i grupals. Depèn orgànicament d'un directiu intermedi. En determinats casos, en petites indústries, o en què les operacions manuals encara són rellevants, es pot supervisar els operaris i dependre directament del responsable de producció en aquest exercici.

Per a què et prepara

Aquesta formació s'ajusta a l'itinerari formatiu del Certificat de Professionalitat INAV0109 Elaboració de Conserves de Verdures, acreditant haver superat les diferents Unitats de Competència que s'hi inclouen, i té com a objectiu l'acreditació de les competències professionals adquirides mitjançant l'experiència laboral i la formació no formal, mitjançant la qual s'optarà a l'obtenció del corresponent Certificat de Professionalitat, a través de les respectives comunitats autònomes, així com de les convocatòries respectives de les comunitats autònomes. (Reial Decret 659/2023, de 18 de juliol, pel qual es desenvolupa l'ordenació del Sistema de Formació Professional i s'estableix un procediment permanent per a l'acreditació de les competències professionals adquirides mitjançant l'experiència laboral o la formació no formal).

Aquest curs està adreçat a professionals del món de les indústries alimentàries, concretament de l'elaboració de conserves vegetals, dins de l'àrea professional de conserves vegetals, i a totes aquelles persones interessades en adquirir coneixements relacionats amb l'explotació i control dels magatzems de conserves vegetals, l'elaboració de matèries primeres i l'elaboració de productes vegetals, l'envasament de conserves d'hortalisses i el tractament final d'hortalisses conservades.

La nostra formació és 100% online, la qual cosa permet als estudiants autoregular el seu estudi i adaptar-lo a les seves pròpies necessitats. Apostem per una docència personalitzada i autònoma, amb un enfocament basat en el pensament crític i el constructivisme.

Comptem amb un equip docent altament especialitzat que t'acompanyarà durant tot el procés d'ensenyament-aprenentatge. Això et permetrà personalitzar encara més el teu entrenament, ja que ens adaptem al teu ritme i necessitats.

Tindràs accés a la nostra plataforma d'aprenentatge, MyLXP, des de qualsevol dispositiu i a qualsevol hora del dia, la qual cosa et permetrà decidir com i quan estudiar. Tot això és possible gràcies a la nostra metodologia Educa LXP (Learning Experience Platform), un entorn dissenyat per impulsar el teu progrés educatiu, fomentar la innovació i oferir una experiència d'aprenentatge personalitzada i adaptada a cada necessitat.