Màster en Direcció i Direcció d'Empreses de Restauració + Grau Universitari

Formació en línia

Màster en Direcció i Direcció d'Empreses de Restauració + Grau Universitari

Name: Màster en Direcció i Direcció d'Empreses de Restauració + Grau Universitari en España
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 172187-1801
Availability: InStock

icon-image--AbjlOSDZzVEJNY0s3S__icon_7yVPEV

845 hores

icon-image--AcnI1bkFZTjZZaTE3U__icon_xJgfxr

5 ECTS

icon-image--AWUI0N2tWMzVrNzMzT__icon_DgE8xz

espanyol

Això Master en Direcció i Direcció d'Empreses de Restauració ofereix formació especialitzada en la matèria. En l'actualitat, el sector de l'hostaleria és extremadament competitiu, per la qual cosa cada cop és més important comptar amb professionals amb bones habilitats de gestió de restauració capaços de planificar i organitzar el negoci. Així, amb el present Master en Direcció i Direcció d'Empreses de Restauració es pretén aportar els coneixements necessaris per dur a terme la gestió i organització de les activitats relacionades amb la gestió de la restauració de la manera més eficient possible.

Instituciones educativas

1.795€

Demana informació

M'interessa M'interessa

M'interessa

Detalls a tenir en compte

icon-image--AUzhDQ3dCN3hXZ1RaS__icon_p9pcRc

Suport multilingüe

icon-image--AQVZldVUybkd2c2xSS__icon_ptJqNh

Certificat digital inclòs

icon-image--AV0haRDQrMjBZRURoV__icon_zyt3R8

Assistent Phia

Objectius

- Dirigir i gestionar una unitat de producció de restaurant. - Definir i planificar processos de servei de restauració. - Gestionar els processos de subministrament de càtering. - Realitzar la gestió econòmico-financera d'un establiment de restauració. - Realitzar la gestió de qualitat, medi ambient i seguretat en la restauració. - Disseny i mercat d'ofertes de restaurants. - Gestionar la logística del càtering. - Comunicar-se en anglès, amb un nivell d'usuari independent, en serveis de restauració.

Contingut

Oportunitats professionals

Exerceix la seva activitat professional en grans, mitjans i petits establiments tradicionals, moderns i de restauració, generalment de caràcter privat, encara que també poden ser de caràcter públic, principalment del sector educatiu, sanitari o de serveis socials. Poden ser autònoms o per compte d'altri, exercint les seves funcions de manera autònoma o subordinada al director de l'àrea de restauració o al mateix director de l'establiment quan la unitat de producció formi part d'una estructura de producció i servei més àmplia.

Per a què et prepara

El present Master en Direcció i Direcció d'Empreses de Restauració et prepara per desenvolupar-te professionalment en l'àmbit de la restauració i desenvolupar funcions pròpies de càrrecs amb nivells de responsabilitat directiva.

Això Master en Direcció i Direcció d'Empreses de Restauració s'adreça a professionals del món de l'hostaleria i el turisme, concretament de la gestió de la restauració, dins de l'àrea professional de la restauració, i a totes aquelles persones interessades a adquirir coneixements relacionats amb l'administració d'unitats productives en restauració, disseny de processos de serveis, subministrament, processos econòmic-financers en establiments, qualitat, seguretat i protecció del medi ambient, disseny i comercialització d'ofertes logístiques de restauració i restauració professional anglesa.

La nostra formació és 100% online, la qual cosa permet als estudiants autoregular el seu estudi i adaptar-lo a les seves pròpies necessitats. Apostem per una docència personalitzada i autònoma, amb un enfocament basat en el pensament crític i el constructivisme.

Comptem amb un equip docent altament especialitzat que t'acompanyarà durant tot el procés d'ensenyament-aprenentatge. Això et permetrà personalitzar encara més el teu entrenament, ja que ens adaptem al teu ritme i necessitats.

Tindràs accés a la nostra plataforma d'aprenentatge, MyLXP, des de qualsevol dispositiu i a qualsevol hora del dia, la qual cosa et permetrà decidir com i quan estudiar. Tot això és possible gràcies a la nostra metodologia Educa LXP (Learning Experience Platform), un entorn dissenyat per impulsar el teu progrés educatiu, fomentar la innovació i oferir una experiència d'aprenentatge personalitzada i adaptada a cada necessitat.