Formació en línia
Màster en Traçabilitat i Etiquetatge de Productes Alimentaris + Grau Universitari
1500 horas
8 ECTS
Español
En una època en què la transparència i la seguretat en la cadena alimentària són primordials, dominar la traçabilitat i l'etiquetatge correcte dels aliments esdevé una habilitat essencial. El Master en Traçabilitat i Etiquetatge de Productes Alimentaris ofereix una formació integral en les àrees de seguretat i qualitat alimentària, preparant els professionals per implementar normes i estàndards internacionals com FSSC 22000, ISO 22000 i ISO 22002-1, així com els estàndards de seguretat alimentària BRC i IFS. Mitjançant la promoció de l'etiquetatge nutricional, el programa ens permet satisfer l'interès i les demandes creixents dels consumidors d'informació detallada i veraç sobre els aliments que mengen. El curs no només consolida els coneixements teòrics sinó que també posa l'accent en les habilitats pràctiques virtuals, a través de casos pràctics i simulacions, per a l'aplicació eficaç i la gestió de l'auditoria d'aquestes normatives crítiques en el sector. Optar per això Master Significa escollir un camí cap al lideratge en garantia de qualitat, seguretat alimentària i compliment normatiu, claus en l'evolució de la indústria alimentària. La possibilitat de formar-se en línia aporta flexibilitat i adaptabilitat, imprescindibles en el context actual, assegurant les bases per afrontar i superar els reptes inherents al sector alimentari.
Instituciones educativas


Demana informació