MF0310_2 Seguretat i higiene en pastisseria i rebosteria

Aquest curs s’adreça als professionals del món de les indústries alimentàries, concretament a la pastisseria i a la rebosteria, dins de l’àrea professional, la fleca, la pastisseria, la rebosteria i el fresat, i a tots els interessats a adquirir coneixements relacionats amb l’elaboració de galetes, artesans de gelats i diverses especialitats.

La nostra formació és 100% en línia, cosa que permet als estudiants auto -regular el seu estudi i adaptar -lo a les seves pròpies necessitats. Apostem per l’ensenyament personalitzat i autònom, amb un enfocament basat en el pensament crític i el constructivisme. Tenim un equip d’ensenyament altament especialitzat que us acompanyarà durant tot el procés d’ensenyament. Això us permetrà personalitzar la vostra formació encara més, ja que ens adaptem al vostre ritme i a les necessitats. Tindreu accés a la nostra plataforma d’aprenentatge, Mylxp, des de qualsevol dispositiu i en qualsevol moment del dia, cosa que us permetrà decidir com i quan s’ha d’estudiar. Tot això és possible gràcies a la nostra metodologia EDUCA LXP (Platform Experiència Aprenentatge), un entorn dissenyat per impulsar el vostre progrés educatiu, promoure la innovació i oferir una experiència d’aprenentatge personalitzada adaptada a cada necessitat.