Online-Schulung
Kurs zum Fischmarktmanager
300 Std.
Spanisch
Die Expansion der Weltwirtschaft hat zu zahlreichen Veränderungen in der Situation kommerzieller Unternehmen wie Fischhändler, Obstläden, Metzgereien usw. geführt. Die Bevölkerung hat sich das ganze Jahr über an die Verfügbarkeit der meisten Fischereiprodukte angepasst, unabhängig davon, ob sie nationalen oder internationalen Ursprungs sind. Somit vermittelt dieser Kurs ausreichende Kenntnisse, um eine breite Palette von Fischprodukten unterscheiden zu können, sowie die Reifungsprozesse, die diese Produkte durchlaufen, und die am besten geeigneten Maßnahmen für deren Handhabung mit größtmöglicher Hygiene und Sicherheit zu kennen und zu schätzen. Auch Verkaufstechniken werden im Kurs behandelt, um den Vertriebsleiter in allen Bereichen zu schulen.
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