MF0310_2 Sicherheit und Hygiene in Gebäck und Süßwaren

Online-Schulung

MF0310_2 Sicherheit und Hygiene in Gebäck und Süßwaren

Name: MF0310_2 Sicherheit und Hygiene in Gebäck und Süßwaren en España
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 315025-2101
Availability: InStock

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60 Std.

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Spanisch

Im Bereich der Lebensmittelindustrie ist es notwendig, die verschiedenen Bereiche des Gebäcks und der Süßwaren im professionellen Gebiet der Bäckerei, des Gebäcks, der Süßwaren und der Mühle zu kennen. Mit diesem Kurs soll daher das notwendige Wissen für Sicherheit und Hygiene in Gebäck und Süßwaren vermitteln.

Instituciones educativas

175€

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Zu berücksichtigende Details

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Mehrsprachige Unterstützung

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Digitales Zertifikat im Lieferumfang enthalten

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Assistentin Phia

Ziele

- Kennen Sie die hygienisch-syguitärischen Anforderungen von Einrichtungen, Maschinen und Uten in Gebäck und Süßwaren. - Bewerten Sie die Aufrechterhaltung guter hygienischer Praktiken in Gebäck und Süßwaren. - Analysieren Sie die Anwendung guter Lebensmittelmanipulationspraktiken. - Schätzen Sie die Anwendung von Self -Control -Systemen in Gebäck und Süßwaren. - Kennen Sie die Umweltinzidenz der Lebensmittelindustrie.

Inhalt

Karrieremöglichkeiten

Es entwickelt seine Aktivitäten in der Lebensmittelindustrie, insbesondere der Konditorei und Süßwaren, innerhalb großer, mittlerer und kleiner Unternehmen. Es ist in Arbeitsteams mit anderen Personen mit derselben oder niedrigeren Qualifikation integriert, abhängig von einem Zwischenbefehl organisch. In bestimmten Fällen von kleinen Unternehmen können Betreiber ihre Verantwortung unterhalten und sich direkt auf den Produktionsleiter verlassen.

Worauf es Sie vorbereitet

Diese Ausbildung ist an die Schulungsroute des MF0310_2 -Trainings und -verbrauchs angepasst. Sie veröffentlichen die verschiedenen autonomen Gemeinden sowie das Arbeitsministerium selbst (Royal Decree 659/2023 vom 18. Juli, das das Management des beruflichen Ausbildungssystems entwickelt und ein dauerhaftes Verfahren für die Akkreditierung der professionellen Kompetenzen erfasst wird, die durch Berufserfahrung oder nicht -förmliche Ausbildung oder nicht -förmliche Ausbildung oder nicht -förmliche Ausbildung erlangt werden).

Dieser Kurs richtet sich an die Fachleute der Welt der Lebensmittelindustrie, insbesondere in Konditorien und Süßwaren, innerhalb des professionellen Bereichs, der Bäckerei, der Konditorei, der Süßwaren und des Mahlens sowie an alle, die an Kenntnissen im Zusammenhang mit der Ausarbeitung von Keksen, Eiscremern und verschiedenen Spezialitäten interessiert sind.

Unser Training ist zu 100% online, wodurch die Schüler ihr Studium selbst regulieren und an ihre eigenen Bedürfnisse anpassen können. Wir wetten auf personalisierte und autonome Lehre, mit einem Ansatz, der auf kritischem Denken und Konstruktivismus basiert. Wir haben ein hochspezialisiertes Lehrteam, das Sie während des gesamten Lehrprozesses begleitet. Auf diese Weise können Sie Ihr Training noch mehr anpassen, da wir uns an Ihren Rhythmus und Ihre Bedürfnisse anpassen. Sie haben Zugriff auf unsere Lernplattform MYLXP von jedem Gerät und zu jeder Tageszeit, mit der Sie entscheiden können, wie und wann Sie studieren sollen. All dies ist dank unserer Educa LXP -Methodik (Learning Experience Platform), einer Umgebung, die Ihren Bildungsfortschritt fördern, Innovationen fördern und eine personalisierte Lernerfahrung anbietet, die jedem Bedarf angepasst wird.