Cours de pinche de cuisine (diplôme universitaire + 6 ects)

À l'heure actuelle, l'hospitalité est l'un des domaines professionnels qui a une plus grande sortie professionnelle, et le professionnel dédié au clic de cuisine doit acquérir des connaissances de base pour compétences habilement par la cuisine. Par conséquent, ce cours fournit toutes les connaissances principales que chaque personne qui veut se consacrer professionnellement à être un clic de cuisine.

- Sachez quand l'hospitalité est aujourd'hui. - Étudiez comment fonctionne le département de la cuisine à partir de laquelle la pinche fera partie. - Connaître les machines principales et les matières premières qui seront utilisées dans les différentes élaborations. - Apprenez les différentes techniques de coupe et cuites des différents types de nourriture. - Sachez comment préparer les fonds, bases et préparations les plus élémentaires. - Appliquer des connaissances sur la préparation des plats et les élaborations finies.

Après avoir terminé cette formation, vous aurez acquis les compétences nécessaires pour faire de l'exercice professionnellement dans le secteur de l'hôtellerie et du tourisme

La cuisine Click Curco se prépare à acquérir des connaissances et des capacités spécifiques pour fonctionner professionnellement dans une cuisine et acquérir les compétitions de clic de cuisine.

Ce cours de décoration et d'exposition en ligne s'adresse à tous ceux qui s'intéressent à la portée de l'hospitalité et du tourisme et souhaitent se spécialiser dans la cuisine.

Cette formation n'est pas incluse dans la portée de la formation réglementée officielle (éducation infantile, enseignement primaire, enseignement secondaire, FP de formation professionnelle officielle, baccalauréat, diplôme universitaire, maîtrise et doctorat universitaires officiels). Il s'agit donc d'une formation complémentaire et / ou de spécialisation, visant à acquérir certaines compétences, compétences ou aptitudes de nature professionnelle, pouvoir à peine être aussi mérite dans les sacs de travail et / ou les compétitions d'opposition, toujours dans la section de formation complémentaire et / ou la formation continue étant toujours essentielle pour examiner les exigences spécifiques du stock de travail public public du travail boursier public.