Cours en alimentation et nutrition (diplôme universitaire + 30 crédits ECTS)

Le rôle que la nourriture correcte occupe dans notre vie est de plus en plus importante. Manger en bonne santé et équilibré est synonyme de santé. Ce cours fournira à l'étudiant une approche de la base du régime alimentaire et de la nutrition appliquée aux différentes étapes de la vie pour assurer une nutrition équilibrée, de la connaissance des aspects nutritionnels des différents groupes alimentaires.

- sensibiliser à la nature préventive que la nutrition optimale a sur la santé. - Connaître raisonnablement l'énergie et les besoins nutritifs de l'organisme. - Étudiez les aspects nutritionnels, les sources et les apports recommandés des différents nutriments. - Définir les besoins nutritionnels aux différentes étapes de la vie, les États physiologiques et les sports. - Offrez des principes prioritaires pour établir la base de la nutrition équilibrée aux différents stades de la vie et des périodes physiologiques, comme mesure préventive des maladies associées les problèmes d'une mauvaise nutrition. - Présenter les effets sains présentés par des formes alimentaires alternatives. - Présentez l'importance de l'éducation nutritionnelle en tant que générateur de directives alimentaires saines. - Offrez les connaissances nécessaires pour planifier des menus équilibrés dans votre énergie et votre contribution nutritionnelle pour les communautés.

Diététiste dans les centres de santé, auxiliaire des médecins endocriniens, directeur de la nourriture dans les entreprises de restauration, consultant alimentaire, coopératives agrifood, herbolismes et parapharmacies, résidences gériatriques, spas, etc.

Ce cours vise à fournir une large vision de la nature de la nutrition humaine, démystifiant les conceptions du régime alimentaire qui la considèrent comme un régime simple. De même, les connaissances nécessaires et mises à jour sur le régime alimentaire et la nutrition, l'élaboration des plans alimentaires, l'éducation nutritionnelle, la nourriture à différents stades de la vie, les troubles de l'alimentation.

Destiné aux diplômes universitaires dans la branche de la santé intéressée à diriger leur carrière professionnelle vers le développement de l'une des professions les plus futures: diététiste et nutritionniste. En général, tous ceux qui souhaitent s'entraîner dans le domaine du régime alimentaire et de la nutrition.

Cette formation n'est pas incluse dans la portée de la formation réglementée officielle (éducation infantile, enseignement primaire, enseignement secondaire, FP de formation professionnelle officielle, baccalauréat, diplôme universitaire, maîtrise et doctorat universitaires officiels). Il s'agit donc d'une formation complémentaire et / ou de spécialisation, visant à acquérir certaines compétences, compétences ou aptitudes de nature professionnelle, pouvoir à peine être aussi mérite dans les sacs de travail et / ou les compétitions d'opposition, toujours dans la section de formation complémentaire et / ou la formation continue étant toujours essentielle pour examiner les exigences spécifiques du stock de travail public public du travail boursier public.