Cours spécialiste de la cuisine cœliaque
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Programme
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Samenvatting
Ce cours en cuisine pour la coeliaque vous offre une formation spécialisée sur le terrain. La maladie cœliaque (CE) est une intolérance permanente au gluten du blé, de l'orge, du seigle et probablement de l'avoine qui se produit chez les individus génétiquement prédisposés, caractérisés par une réaction inflammatoire, la base immunitaire, dans la muqueuse de l'intestin mince qui entrave l'absorption des macro et des micronutriments. Ce cours en cuisine pour la cœliaque vous prépare à vous former dans la cuisine pour ce groupe de personnes.
Doelstellingen
Professionele mogelijkheden
Om je voor te bereiden
Ce cours de cuisine pour la cœliaque se prépare à connaître les aspects clés de la maladie, à apprendre la classification des aliments en fonction de sa teneur en gluten et à connaître certains menus et recettes pour les cœliaques.
Aan wie is het gericht?
Ce cours de cuisine pour la coeliaque vise tous ceux qui souhaitent se spécialiser dans le domaine.
Officieel karakter
Cette formation n'est pas incluse dans la portée de la formation réglementée officielle (éducation infantile, enseignement primaire, enseignement secondaire, FP de formation professionnelle officielle, baccalauréat, diplôme universitaire, maîtrise et doctorat universitaires officiels). Il s'agit donc d'une formation complémentaire et / ou de spécialisation, visant à acquérir certaines compétences, compétences ou aptitudes de nature professionnelle, pouvoir à peine être aussi mérite dans les sacs de travail et / ou les compétitions d'opposition, toujours dans la section de formation complémentaire et / ou la formation continue étant toujours essentielle pour examiner les exigences spécifiques du stock de travail public public du travail boursier public.
Onze methodologie combineert technologie, pedagogiek en empathie voor leren op maat.
Jij bepaalt het tempo, bepaalt het pad en kunstmatige intelligentie begeleidt je zodat je beter leert, met betekenis en doel.
Echt gepersonaliseerd leren
Jouw stijl, interesses en niveau bepalen de route. Jij bent het startpunt.
Constructivisme in actie
Ontdek, experimenteer en pas toe. Leren betekent begrijpen, niet onthouden.
AI die u vergezelt en niet stuurt
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Evaluatie zonder druk
Continue en adaptieve feedback. Omdat leren een proces is en geen getal.
Certification
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