Direction UF1090 et cours de ressources humaines en restauration

La direction et le cours des ressources humaines en restauration sont conçus pour répondre à la demande croissante de professionnels formés dans un secteur en totalité. La restauration n'est pas seulement l'un des moteurs économiques les plus dynamiques, mais fait également face à des défis constants qui nécessitent une gestion efficace et un leadership efficace. Notre cours vous fournira les compétences nécessaires pour mettre en évidence dans cet environnement concurrentiel, en s'adressant à l'organisation des établissements aux techniques avancées de gestion et de sélection du personnel. Vous apprendrez à identifier et à gérer les emplois clés, garantissant ainsi l'efficacité opérationnelle et la satisfaction du client. Ce cours est idéal pour ceux qui cherchent à développer une carrière solide et réussie dans la restauration, offrant des outils et des connaissances qui vous positionneront en tant que leader compétent et adaptable. La modalité en ligne vous permettra d'accéder à un contenu de haute qualité de n'importe où, vous donnant la flexibilité dont vous avez besoin pour combiner votre formation avec d'autres responsabilités. Rejoignez et transformez votre avenir en un monde passionnant de restauration.

- Développer des compétences pour organiser efficacement les établissements de restauration. - Identifiez et décrivez les emplois clés d'un restaurant. - Appliquer des techniques de sélection de personnel efficaces dans la restauration. - Comprendre les processus de leadership et de leadership dans le domaine de la restauration. - Mettre en œuvre les stratégies de motivation et de gestion de l'équipement. - Évaluer les performances du personnel grâce à des indicateurs et à des mesures adéquates. - Planifier et coordonner la formation continue du personnel de restauration.

- Directeur des ressources humaines dans les établissements de restauration - Coordonnateur du personnel et des opérations dans les restaurants - gestionnaire de processus de sélection et de formation dans le secteur de la restauration - Organisation et amélioration des services dans les restaurants - superviseur de l'équipement et efficacité dans les entreprises et événements de restauration

Le cours de la gestion et des ressources humaines en restauration vous prépare à gérer efficacement les ressources humaines dans les établissements de restauration. Vous apprendrez à organiser le personnel, à identifier et à sélectionner des emplois adéquats et à appliquer des techniques de gestion spécifiques pour le secteur. Cette formation vous permettra d'améliorer l'efficacité opérationnelle, la satisfaction du personnel et la qualité des services. Il convient de noter que ce cours ne permet pas de pratique professionnelle. Cette formation est ajustée à l'itinéraire de formation de l'unité de formation et des ressources humaines de l'UF1090 dans la certification de la restauration ayant dépassé les différentes unités de compétence incluses, et vise à accréditer les compétences professionnelles acquises grâce à l'expérience de travail et à la formation non formale, via les personnes optimales pour l'obtention du certificat de professionnalisme correspondant, par le biais des appels respectifs, ainsi que du ministère du Ministère de la main-d'œuvre lui-même (Decragisp royal. Élabore la gestion du système de formation professionnelle et établit une procédure permanente pour l'accréditation des compétences professionnelles acquises par expérience de travail ou une formation non formale).

La direction et le cours des ressources humaines en restauration sont conçus pour les professionnels et les diplômés du secteur de la restauration qui cherchent à étendre ou à mettre à jour leurs connaissances dans l'organisation des établissements, l'identification des emplois et la sélection du personnel, ainsi que dans les techniques de gestion. Il ne permet pas de pratiquer professionnel.

Cette formation n'est pas incluse dans la portée de la formation réglementée officielle (éducation infantile, enseignement primaire, enseignement secondaire, FP de formation professionnelle officielle, baccalauréat, diplôme universitaire, maîtrise et doctorat universitaires officiels). Il s'agit donc d'une formation complémentaire et / ou de spécialisation, visant à acquérir certaines compétences, compétences ou aptitudes de nature professionnelle, pouvoir à peine être aussi mérite dans les sacs de travail et / ou les compétitions d'opposition, toujours dans la section de formation complémentaire et / ou la formation continue étant toujours essentielle pour examiner les exigences spécifiques du stock de travail public public du travail boursier public.