Master en sécurité alimentaire dans l'industrie alimentaire + diplôme universitaire

Établissement d'enseignement
Modaliteit En ligne
Duur 1500 heures
Kredieten 8 ects
Talen Espagnol
1.795
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Demande d'information

Reconocidos por
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Programme d'études

Samenvatting

Si vous vous intéressez au secteur de l'industrie alimentaire et que vous souhaitez connaître les aspects essentiels de la sécurité alimentaire en plus de concepts tels que l'étiquetage et la traçabilité, c'est votre temps, avec le maître de la sécurité alimentaire dans l'industrie alimentaire, vous pouvez acquérir les connaissances nécessaires pour fonctionner professionnellement dans ce secteur. Grâce au maître, l'étudiant atteindra une vision globale et complète composée du recueil de fonctions et de concepts qui ont assiégé le domaine de la sécurité alimentaire. Vous apprendrez également les systèmes d'analyse des dangers et les points de contrôle critiques, afin d'éviter de prendre des aliments contaminés et d'implanter le système d'auto-contrôle de l'APPCC dans les entreprises.

Doelstellingen

- Obtenez de bonnes habitudes dans la sécurité alimentaire. - Connaissez le système APPCC et ses phases. - Acquérir correctement les connaissances sur le nettoyage et la désinfection. - Identifier les dangers critiques et les points de contrôle. - Acquérir des connaissances techniques et théoriques - Connaître les fondements de la gestion des aliments et de la sécurité alimentaire, soulevées dans la famille ISO 22000 - Décrivez les différents types d'aliments qui s'occupent de leur fonction, de leur décomposition et de leurs nutriments, afin de connaître leur valeur et leur composition nutritionnelles. - Améliorer les mesures hygiéniques de la manipulation des aliments. - Contribuer à la réalisation des opérations de collecte, de purification et de décharge des déchets qui garantissent la protection de l'environnement. - Acquérir correctement les connaissances sur le nettoyage et la désinfection.

Professionele mogelijkheden

- Obtenez de bonnes habitudes dans la sécurité alimentaire. - Connaissez le système APPCC et ses phases. - Acquérir correctement les connaissances sur le nettoyage et la désinfection. - Identifier les dangers critiques et les points de contrôle. - Acquérir des connaissances techniques et théoriques - Connaître les fondements de la gestion des aliments et de la sécurité alimentaire, soulevées dans la famille ISO 22000 - Décrivez les différents types d'aliments qui s'occupent de leur fonction, de leur décomposition et de leurs nutriments, afin de connaître leur valeur et leur composition nutritionnelles. - Améliorer les mesures hygiéniques de la manipulation des aliments. - Contribuer à la réalisation des opérations de collecte, de purification et de décharge des déchets qui garantissent la protection de l'environnement. - Acquérir correctement les connaissances sur le nettoyage et la désinfection.

Om je voor te bereiden

Si vous vous intéressez au secteur de l'industrie alimentaire et que vous souhaitez connaître les aspects essentiels de la sécurité alimentaire en plus de concepts tels que l'étiquetage et la traçabilité, c'est votre temps, avec le maître de la sécurité alimentaire dans l'industrie alimentaire, vous pouvez acquérir les connaissances nécessaires pour fonctionner professionnellement dans ce secteur. Grâce au maître, l'étudiant atteindra une vision globale et complète composée du recueil de fonctions et de concepts qui ont assiégé le domaine de la sécurité alimentaire. Vous apprendrez également les systèmes d'analyse des dangers et les points de contrôle critiques, afin d'éviter de prendre des aliments contaminés et d'implanter le système d'auto-contrôle de l'APPCC dans les entreprises.

Aan wie is het gericht?

Le maître en sécurité alimentaire dans l'industrie alimentaire s'adresse aux professionnels des entreprises alimentaires et de tous ceux qui souhaitent développer leur activité dans ce secteur et souhaitent se spécialiser dans les fonctions de qualité alimentaire, la traçabilité et l'étiquetage.

Officieel karakter

Cette formation n'est pas incluse dans la portée de la formation réglementée officielle (éducation infantile, enseignement primaire, enseignement secondaire, FP de formation professionnelle officielle, baccalauréat, diplôme universitaire, maîtrise et doctorat universitaires officiels). Il s'agit donc d'une formation complémentaire et / ou de spécialisation, visant à acquérir certaines compétences, compétences ou aptitudes de nature professionnelle, pouvoir à peine être aussi mérite dans les sacs de travail et / ou les compétitions d'opposition, toujours dans la section de formation complémentaire et / ou la formation continue étant toujours essentielle pour examiner les exigences spécifiques du stock de travail public public du travail boursier public.

Methodologie

Onze methodologie combineert technologie, pedagogiek en empathie voor leren op maat.

Jij bepaalt het tempo, bepaalt het pad en kunstmatige intelligentie begeleidt je zodat je beter leert, met betekenis en doel.

Echt gepersonaliseerd leren

Jouw stijl, interesses en niveau bepalen de route. Jij bent het startpunt.

Constructivisme in actie

Ontdek, experimenteer en pas toe. Leren betekent begrijpen, niet onthouden.

AI die u vergezelt en niet stuurt

PHIA, onze kunstmatige intelligentie-assistent begeleidt u zonder uw autonomie te beperken.

Evaluatie zonder druk

Continue en adaptieve feedback. Omdat leren een proces is en geen getal.

Certification

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Double degré: - Titling of Master in Food Safety in the Food Industry avec 1500 heures émises par Euroinnova International Online Education, membre de l'Aeen (Association espagnole des écoles de commerce) et comptabilisée avec l'excellence académique en éducation en ligne par le classement universitaire du QS Miguel de Cervants avec 8 crédits alimentaires et nutrition

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