Professeurs de cours d'experts en cuisine et pâtisserie: diplôme d'experts en qualification pédagogique et didactique dans la spécialité de la cuisine de formation professionnelle et de la pâtisserie + 24 crédits ECTS

Établissement d'enseignement
Mode En ligne
Durée 600 heures
Crédits 24 ects
Langues Espagnol
400
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

Demande d'information

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Programme d'études

Résumé

Cet expert universitaire en qualification pédagogique et didactique dans la spécialité de la cuisine et de la pâtisserie professionnelles est une formation spécialisée qui combine le domaine technique de la gastronomie avec les capacités pédagogiques nécessaires pour se développer professionnellement dans le domaine culinaire. Ces dernières années, il y a eu une demande croissante de professionnels de la cuisine et de la pâtisserie, avec ce cours, vous pouvez acquérir une connaissance approfondie dans les techniques culinaires, la pâtisserie et la boulangerie, ainsi que les compétences et les méthodologies didactiques, pour faire de l'exercice en tant que professionnels des centres de formation professionnelle, des écoles de cuisine, des établissements culinaires et d'autres établissements d'enseignement

Objectifs

- Master les techniques de cuisine et de pâtisserie de base. - Créer des desserts innovants avec des ingrédients locaux. - Apprenez à décorer des gâteaux et des gâteaux professionnellement. - Connaître les recettes internationales et ses saveurs authentiques. - Développer des compétences pour entreprendre dans le secteur gastronomique.

Opportunités professionnelles

Avec l'expert universitaire en qualification pédagogique et didactique dans la spécialité de la cuisine et de la pâtisserie

Pour vous préparer

L'expert universitaire en qualification pédagogique et didactique dans la spécialité de la cuisine et de la pâtisserie professionnelles vous prépare à devenir un expert culinaire polyvalent. Vous apprendrez des techniques professionnelles, des recettes internationales et des compétences entrepreneuriales, pour dominer la cuisine et la pâtisserie, créer des desserts innovants, travailler dans l'industrie gastronomique ou démarrer votre propre entreprise avec confiance et créativité

A qui s'adresse-t-il ?

Ce programme est exclusivement destiné aux étudiants universitaires ou aux diplômés qui souhaitent développer et mettre à jour leurs connaissances, leurs compétences et leurs compétences ou leurs compétences professionnelles, aux amateurs qui souhaitent améliorer leurs techniques culinaires, découvrir le monde de la pâtisserie et améliorer leur créativité dans la cuisine.

Caractère officiel

Cette formation n'est pas incluse dans la portée de la formation réglementée officielle (éducation infantile, enseignement primaire, enseignement secondaire, FP de formation professionnelle officielle, baccalauréat, diplôme universitaire, maîtrise et doctorat universitaires officiels). Il s'agit donc d'une formation complémentaire et / ou de spécialisation, visant à acquérir certaines compétences, compétences ou aptitudes de nature professionnelle, pouvoir à peine être aussi mérite dans les sacs de travail et / ou les compétitions d'opposition, toujours dans la section de formation complémentaire et / ou la formation continue étant toujours essentielle pour examiner les exigences spécifiques du stock de travail public public du travail boursier public.

Méthodologie

Notre méthodologie allie technologie, pédagogie et empathie pour un apprentissage adapté à vos besoins.

Vous donnez le rythme, décidez du chemin et l’intelligence artificielle vous accompagne pour que vous appreniez mieux, avec du sens et du sens.

Un apprentissage véritablement personnalisé

Votre style, vos intérêts et votre niveau définissent l'itinéraire. Vous êtes le point de départ.

Le constructivisme en action

Explorez, expérimentez et appliquez. Apprendre signifie comprendre, pas mémoriser.

Une IA qui vous accompagne, pas vous dirige

PHIA, notre assistant d'intelligence artificielle vous guide sans limiter votre autonomie.

Évaluation sans pression

Rétroaction continue et adaptative. Parce que l’apprentissage est un processus, pas un nombre.

Certification

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Propre diplôme d'experts diplôme en qualification pédagogique et didactique dans la spécialité de la cuisine de formation professionnelle et de la pâtisserie délivrée par l'Université de Vitoria-Gasteiz accrédité avec 24 crédits universitaires

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Bourses

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