Professeurs de cours d'experts en services de restauration: Diplôme d'experts en qualification pédagogique et didactique dans la spécialité des services de restauration de formation professionnelle + 24 crédits ECTS

Établissement d'enseignement
Modaliteit En ligne
Duur 600 heures
Kredieten 24 ects
Talen Espagnol
400
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

Demande d'information

Reconocidos por
Acreditados porRating Educahub

Programme d'études

Samenvatting

Cet expert universitaire en qualification pédagogique et didactique dans les services de restauration de la formation professionnelle est une formation intégrale conçue pour former des professionnels dans le domaine de l'hospitalité et de la restauration. Vous acquérerez des compétences pratiques et théoriques nécessaires pour offrir un service de haute qualité dans les restaurants, les hôtels et les établissements gastronomiques. L'industrie de la restauration et de l'hôtellerie est un secteur de croissance dynamique et constant dans le monde entier. Les établissements gastronomiques, des petits restaurants aux hôtels de luxe, recherchent constamment du personnel hautement qualifié et spécialisé dans la prestation de services de qualité.

Doelstellingen

- Master le service client et présenter un service exceptionnel. - Apprenez les techniques de gestion pour optimiser les opérations gastronomiques. - Développer des compétences en planification d'événements et en coordination. - Connaître les normes de sécurité alimentaire et alimentaire. - Acquérir des connaissances en gastronomie et en oenologie.

Professionele mogelijkheden

Les résultats de cet expert universitaire en qualification pédagogique et didactique dans les services de restauration spécialisée de la formation professionnelle doivent travailler en tant que serveur, barista, sommelier, superviseur de restaurants, coordinateur d'événements, gestionnaire de banquets ou opportunités d'accès dans les hôtels, les croisières, les sociétés de restauration et d'événements

Om je voor te bereiden

Cet expert universitaire en qualification pédagogique et didactique dans la spécialité des services de restauration de formation professionnelle vous prépare à mettre en évidence dans l'industrie de l'hôtellerie, offrant un service de qualité, dominant les techniques de service à la clientèle, la gestion des événements, les normes d'hygiène et les connaissances en gastronomie et en oenologie. Il vous permet d'être un professionnel polyvalent et entrepreneurial dans le domaine gastronomique.

Aan wie is het gericht?

Ce programme est exclusivement destiné aux étudiants ou aux diplômés universitaires qui souhaitent développer et mettre à jour leurs connaissances, leurs compétences et leurs compétences ou leurs compétences professionnelles et qui sont également passionnées par l'hospitalité et la gastronomie, les serveurs, les baristas ou les sommeliers, et les professionnels

Officieel karakter

Cette formation n'est pas incluse dans la portée de la formation réglementée officielle (éducation infantile, enseignement primaire, enseignement secondaire, FP de formation professionnelle officielle, baccalauréat, diplôme universitaire, maîtrise et doctorat universitaires officiels). Il s'agit donc d'une formation complémentaire et / ou de spécialisation, visant à acquérir certaines compétences, compétences ou aptitudes de nature professionnelle, pouvoir à peine être aussi mérite dans les sacs de travail et / ou les compétitions d'opposition, toujours dans la section de formation complémentaire et / ou la formation continue étant toujours essentielle pour examiner les exigences spécifiques du stock de travail public public du travail boursier public.

Methodologie

Onze methodologie combineert technologie, pedagogiek en empathie voor leren op maat.

Jij bepaalt het tempo, bepaalt het pad en kunstmatige intelligentie begeleidt je zodat je beter leert, met betekenis en doel.

Echt gepersonaliseerd leren

Jouw stijl, interesses en niveau bepalen de route. Jij bent het startpunt.

Constructivisme in actie

Ontdek, experimenteer en pas toe. Leren betekent begrijpen, niet onthouden.

AI die u vergezelt en niet stuurt

PHIA, onze kunstmatige intelligentie-assistent begeleidt u zonder uw autonomie te beperken.

Evaluatie zonder druk

Continue en adaptieve feedback. Omdat leren een proces is en geen getal.

Certification

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Propre titre d'un diplôme d'experts en qualification pédagogique et didactique dans la spécialité des services de restauration de formation professionnelle publiés par l'Université de Vitoria-Gasteiz accrédité avec 24 crédits universitaires

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