Cours dans la création de restaurants

Établissement d'enseignement
Mode En ligne
Durée 100 heures
Langues Espagnol
88
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Programme d'études

Résumé

Grâce à cela en cours dans la création de restaurants, vous pouvez obtenir les outils nécessaires pour entreprendre une entreprise de restauration avec des connaissances suffisantes pour le réussir. Ce cours de création de restaurants est basé sur la demande croissante d'entrepreneurs et de professionnels de la gastronomie qui souhaitent effectuer des entreprises dans l'industrie de la restauration. Il offre une formation complète à la création et à la gestion des restaurants, abordant des aspects tels que la conceptualisation du restaurant, la planification financière, la conception des menus, le marketing et les opérations. L'industrie de la restauration continue de croître, et il y a une forte demande de nouveaux concepts et des expériences gastronomiques à travers ce cours que vous pouvez réussir dans cette industrie.

Objectifs

- Comprendre les fondements de la conceptualisation des restaurants. - Acquérir des compétences en planification financière pour évaluer la viabilité économique d'un restaurant. - Développer la capacité de concevoir des menus attrayants, équilibrés et rentables. - Apprenez des stratégies de marketing spécifiques pour les restaurants. - Dominer les connaissances dans la gestion des opérations quotidiennes. - Préparez les participants à entreprendre et à gérer leur propre restaurant. - Connaître les cas du secteur, avoir la possibilité d'apprendre vos vertus et vos faiblesses.

Opportunités professionnelles

Les résultats du travail de ce cours dans la création de restaurants sont ceux qui sont le propriétaire et le directeur de son propre restaurant, ouvrant des franchises gastronomiques, consultante pour les restaurants existants, spécialisée dans le développement de concepts de restaurants pour les entreprises d'accueil et participant à la gestion des établissements alimentaires et des boissons dans les hôtels et les stations.

Pour vous préparer

Le cours de la création de restaurants vous prépare à devenir un entrepreneur ou un professionnel prospère dans l'industrie de la restauration. Vous acquérerez des compétences en conceptualisation, planification financière, conception des menus, marketing, gestion des opérations et expérience client et vous serez prêt à lancer et à gérer avec succès votre propre restaurant et à identifier les opportunités d'investissement dans l'industrie gastronomique.

A qui s'adresse-t-il ?

Le cours de la création de restaurants s'adresse aux entrepreneurs et aux professionnels de la gastronomie qui souhaitent acquérir des compétences et des connaissances spécifiques pour planifier et gérer les restaurants, pour les investisseurs intéressés par l'industrie de la restauration et pour ceux qui cherchent à étendre leurs compétences dans la gestion des établissements gastronomiques.

Méthodologie

Notre méthodologie allie technologie, pédagogie et empathie pour un apprentissage adapté à vos besoins.

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Évaluation sans pression

Rétroaction continue et adaptative. Parce que l’apprentissage est un processus, pas un nombre.

Certification

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Titre du cours dans la création de restaurants avec 100 heures émis par l'Université Tres Culturas UTC en collaboration avec Euroinnova International Education Online Education

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