MF1814-3 Gestion du cours des champignons saprophytes intensifs

Dans le domaine agraire, il est nécessaire de connaître les différents domaines de la production de production et de collecte des champignons et des truffes, dans la zone agricole professionnelle. Ainsi, avec ce cours, il est destiné à fournir les connaissances nécessaires à la gestion de la culture intensive des champignons saprophytes.

- Établir des critères d'organisation et de supervision des opérations de production de substrats stérilisés en fonction de la programmation précédemment préparée et des techniques et procédures à appliquer. - Établir des critères pour l'organisation et la supervision des processus nécessaires pour le semis et l'incubation de l'inoculum basé sur le programme précédemment élaboré et les techniques et procédures à appliquer. - Développer un programme de plantation de mycélium et une incubation du substrat dans différents types de conteneurs, en spécifiant les aspects clés de votre organisation et de votre supervision. - Préparez un programme de surveillance et de contrôle de la production de champignons saprophytes, en s'occupant des paramètres établis pour que chacune des espèces soit cultivée et déterminant les critères à appliquer dans leur supervision. - Déterminer les actions dans l'organisation et la supervision des opérations de collecte et de manipulation des différentes espèces de saprophytes, selon le programme précédemment élaboré. - Établir les critères d'emballage et d'étiquetage de différentes espèces de saprophytes, spécifiant les aspects clés de votre organisation et de votre supervision. - Préparez un programme d'organisation des ressources humaines dans les opérations de culture intensive des champignons saprobias, selon les objectifs et activités établis.

Il développe son activité professionnelle dans le domaine de la production d'entreprises, publiques et privées, à la fois par elles-mêmes et d'autres, dédiées à la production de champignons et de truffes, d'usines mycorhisées et de collecte fongique, le cas échéant, les instructions appropriées de la personne responsable de la production et de la possibilité d'avoir leurs frais personnels de niveau inférieur.

Cette formation s'ajuste à l'itinéraire de formation du module de formation MF1814_3 Gestion des champignons saprophytes certifiant ayant dépassé les différentes unités de concurrence incluses, et vise à l'accréditation des compétences professionnelles acquises par le biais de l'expérience de travail et de la formation non formale, via le choix des communautés différentes, par le biais des appels respectifs. lui-même (décret royal 659/2023, du 18 juillet, qui développe la gestion du système de formation professionnelle et établit une procédure permanente pour l'accréditation des compétences professionnelles acquises par expérience de travail ou une formation non formale).

Ce cours s'adresse aux professionnels du monde des services agricoles, en particulier dans la gestion de la production agricole, dans le domaine agricole professionnel et à tous ceux qui souhaitent acquérir des connaissances liées à la gestion de la culture intensive des champignons saprophytes.

Cette formation n'est pas incluse dans la portée de la formation réglementée officielle (éducation infantile, enseignement primaire, enseignement secondaire, FP de formation professionnelle officielle, baccalauréat, diplôme universitaire, maîtrise et doctorat universitaires officiels). Il s'agit donc d'une formation complémentaire et / ou de spécialisation, visant à acquérir certaines compétences, compétences ou aptitudes de nature professionnelle, pouvoir à peine être aussi mérite dans les sacs de travail et / ou les compétitions d'opposition, toujours dans la section de formation complémentaire et / ou la formation continue étant toujours essentielle pour examiner les exigences spécifiques du stock de travail public public du travail boursier public.