Cours de sécurité alimentaire dans les célébrations
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Resumen
Il existe de nombreux événements de célébrations qui s'accompagnent d'un service alimentaire, et l'attention devrait être accordée à la cuisine et au service de ceux-ci pour éviter les dangers possibles pour le consommateur. Grâce à ce cours de sécurité alimentaire pour les célébrations, vous pouvez apprendre des concepts en fonction de l'exploitation des banquets, de la restauration et du buffet et de leurs normes de sécurité alimentaire correspondantes, des allergies et de l'intolérance au gluten et le cadre réglementaire pour la gestion des substances allergènes alimentaires. L'étude de ces aspects est essentielle pour avoir une bonne gestion du service hôtelier, car une part assure la santé et la sécurité des clients et, d'autre part, cela vous aidera à vous conformer aux réglementations et aux réglementations en matière d'évolution constante de l'industrie alimentaire.
Objetivos
Salidas profesionales
Para que te prepará
Ce cours de sécurité alimentaire dans les célébrations s'adresse aux personnes impliquées dans la planification, la préparation et la manipulation de la nourriture lors d'événements tels que la cuisine du restaurant, les hôtels ou les services de restauration, les organisateurs d'événements, ainsi que les personnes intéressées à découvrir les bonnes pratiques alimentaires.
A quién va dirigido
Ce cours de sécurité alimentaire dans les célébrations s'adresse aux personnes impliquées dans la planification, la préparation et la manipulation de la nourriture lors d'événements tels que la cuisine du restaurant, les hôtels ou les services de restauration, les organisateurs d'événements, ainsi que les personnes intéressées à découvrir les bonnes pratiques alimentaires.
Nuestra metodología combina tecnología, pedagogía y empatía para un aprendizaje a tu medida.
Tú marcas el ritmo, decides el camino y una inteligencia artificial te acompaña para que aprendas mejor, con sentido y propósito.
Aprendizaje personalizado de verdad
Tu estilo, intereses y nivel definen el recorrido. Tú eres el punto de partida.
Constructivismo en acción
Explora, experimenta y aplica. Aprender significa entender, no memorizar.
IA que te acompaña, no que te dirige
PHIA, nuestra asistente de inteligencia artificial te guía sin limitar tu autonomía.
Evaluación sin presión
Feedback continuo y adaptativo. Porque aprender es un proceso, no una cifra.
Certification
Titling of Food Security Course en célébrations avec 100 heures émises par l'Université UTEG en collaboration avec Euroinnova International Online Education
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