Curso en seguridad alimentaria en empresas de catering (doble titulación con 8 créditos ects)
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Programme
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Resumen
Grâce au cours de sécurité alimentaire pour les entreprises de restauration, l'étudiant atteindra une vision mondiale et complète composée du recueil de fonctions et de concepts qui ont assiégé le domaine de la sécurité alimentaire. Nous abordons la conscience de tous les professionnels dans le domaine alimentaire de l'importance de leur travail, sur leurs bonnes pratiques, car ils dépendent d'eux, dans une large mesure, que la sécurité alimentaire dans la population est prolongée. Le cours est destiné à se former dans la portée des systèmes d'analyse des dangers et des points de contrôle critiques, afin d'éviter les aliments contaminés et de mettre en œuvre le système d'auto-contrôle de l'APPCC dans les entreprises.
Objetivos
Salidas profesionales
Para que te prepará
Grâce au cours de sécurité alimentaire pour les entreprises de restauration, l'étudiant atteindra une vision mondiale et complète composée du recueil de fonctions et de concepts qui ont assiégé le domaine de la sécurité alimentaire. Nous abordons la conscience de tous les professionnels dans le domaine alimentaire de l'importance de leur travail, sur leurs bonnes pratiques, car ils dépendent d'eux, dans une large mesure, que la sécurité alimentaire dans la population est prolongée. Le cours est destiné à se former dans la portée des systèmes d'analyse des dangers et des points de contrôle critiques, afin d'éviter les aliments contaminés et de mettre en œuvre le système d'auto-contrôle de l'APPCC dans les entreprises.
A quién va dirigido
Ce cours de sécurité alimentaire dans les sociétés de restauration s'adresse à tous les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration, en particulier au secteur de l'élaboration et de la préparation de la restauration et du buffet, des entreprises responsables de la préparation de divers aliments pour les événements, d'autres restaurants, des écoles, des pépinières ..., ainsi que de toute personne intéressée à connaître les lignes directrices de sécurité nécessaires dans le secteur alimentaire.
Carácter Oficial
Cette formation n'est pas incluse dans la portée de la formation réglementée officielle (éducation infantile, enseignement primaire, enseignement secondaire, FP de formation professionnelle officielle, baccalauréat, diplôme universitaire, maîtrise et doctorat universitaires officiels). Il s'agit donc d'une formation complémentaire et / ou de spécialisation, visant à acquérir certaines compétences, compétences ou aptitudes de nature professionnelle, pouvoir à peine être aussi mérite dans les sacs de travail et / ou les compétitions d'opposition, toujours dans la section de formation complémentaire et / ou la formation continue étant toujours essentielle pour examiner les exigences spécifiques du stock de travail public public du travail boursier public.
Nuestra metodología combina tecnología, pedagogía y empatía para un aprendizaje a tu medida.
Tú marcas el ritmo, decides el camino y una inteligencia artificial te acompaña para que aprendas mejor, con sentido y propósito.
Aprendizaje personalizado de verdad
Tu estilo, intereses y nivel definen el recorrido. Tú eres el punto de partida.
Constructivismo en acción
Explora, experimenta y aplica. Aprender significa entender, no memorizar.
IA que te acompaña, no que te dirige
PHIA, nuestra asistente de inteligencia artificial te guía sin limitar tu autonomía.
Evaluación sin presión
Feedback continuo y adaptativo. Porque aprender es un proceso, no una cifra.
Certification
Double degré: - Titre de la sécurité alimentaire dans les entreprises de restauration avec 180 heures émis par Euroinnova International Online Education, membre de l'AEEN (Association espagnole des écoles de commerce) et reconnue avec l'excellence académique en éducation en ligne par le classement universitaire mondial QS - Titre de cours de formation permanente en crédits de la nourriture et de la nutrition émis par l'université européenne Miguel de Cervantes avec 8 crédits universitaires
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