Curso de Deli Clerk

A expansión da economía mundial provocou numerosos cambios na situación dos negocios comerciais, como peixerías, carnicerías, froiterías, etc. A poboación foise adaptando ao longo do ano á dispoñibilidade da gran maioría dos produtos cárnicos. Así, con este curso de Delicatessen Clerk dotarase dos coñecementos suficientes para poder diferenciar unha ampla gama de produtos de charcutería, así como coñecer e avaliar os procesos de maduración polos que pasan estes produtos e as medidas máis axeitadas para a súa manipulación coa maior hixiene e seguridade posible. Tamén se abordarán as técnicas de venda no curso de Delicatessen Clerk co fin de impartir formación ao dependiente en todas as áreas.

- Coñecer e diferenciar os produtos da charcutería. - Aplicar as medidas de hixiene e seguridade adecuadas nas tendas de delicatessen. - Organizar correctamente as técnicas de venda que se poden aplicar nas tendas de delicatessen.

Comercio, Alimentación, Empleado de Charcutería, Hostalería, Economía.

Ao completar este curso de Delicatessen Clerk aprenderás a diferenciar entre numerosos produtos de delicatessen, as características destes produtos e a súa influencia na vida das persoas. Estarás preparado para manipular produtos delicatessen de forma hixiénica e segura. O alumnado recibirá os coñecementos necesarios para dominar as técnicas e actitudes que lle permitan recibir, servir e vender directamente aos clientes produtos que non precisen dunha manipulación específica.

Este curso de Delicatessen Clerk está dirixido a todas aquelas persoas que estean interesadas, tanto no seu ámbito profesional como a nivel persoal, en adquirir coñecementos relacionados cos produtos de delicatessen, así como técnicas de hixiene e seguridade e venda que se poidan empregar en delicatessen.

Esta formación non está incluída no ámbito da formación regrada oficial (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, FP Oficial de Formación Profesional, Bacharelato, Grao Universitario, Mestrado Universitario Oficial e Doutoramento). Trátase, polo tanto, dunha formación complementaria e/ou de especialización, dirixida á adquisición de determinadas competencias, destrezas ou aptitudes de carácter profesional, que poderán ser valoradas como méritos en bolsas de traballo e/ou oposicións, sempre dentro do apartado de Formación Complementaria e/ou Formación Continua. Sempre é fundamental revisar os requisitos específicos de baremación das bolsas de traballo públicas específicas ás que queremos presentarnos.