Curso de Herbodietética (Acreditación APENB)

A procura constante da saúde e o benestar da poboación, así como a prevención de enfermidades crónicas con incidencia crecente, deu gran relevancia á alimentación e ao uso de plantas medicinais polo consumo de produtos naturais. Hoxe, os consumidores buscan alternativas máis saudables e naturais, impulsando a demanda de produtos vexetais que minimicen os efectos secundarios dos medicamentos farmacéuticos. Este Curso de Herbodietética ofrece formación no coñecemento do uso das plantas medicinais e a súa aplicación na mellora da saúde. O alumnado aprenderá sobre fitoterapia, compoñentes vexetais, a súa preparación para o seu consumo e un estudo detallado dos alimentos e complementos alimenticios.

- Coñecer os fundamentos da fitoterapia. - Identificar os compoñentes activos das plantas medicinais. - Coñecer as fases de preparación das plantas para o seu consumo. - Estudar o valor nutricional dos distintos grupos de alimentos. - Investigar alimentos funcionais e complementos alimenticios. - Aplicar coñecementos en herboristería para mellorar a saúde.

As saídas profesionais deste Curso de Herbodietética están dirixidas a herbolarios, herbolarios ou farmacias en áreas como consultoría de fitoterapia, consultoría de terapia natural ou naturópata en produtos naturais. Ademais, abre oportunidades no ámbito da venda de complementos alimenticios e alimentos funcionais, tanto nos propios negocios como en tendas especializadas.

Este Curso de Herbodietética prepárache para adquirir unha sólida base teórica e práctica en herbodietética a través do estudo da fitoterapia. Aprenderás a identificar as plantas medicinais e os seus usos terapéuticos, a elaborar produtos naturais e a orientar á poboación segundo as necesidades de cada persoa. Ademais, aprenderá sobre os alimentos funcionais e como integrar os complementos alimentarios de forma segura.

Este Curso de Herbodietética está dirixido a profesionais da saúde, terapeutas naturais, herbolarios e naturópatas, así como a persoas interesadas en adquirir coñecementos no uso de plantas medicinais e complementos alimentarios para mellorar a saúde e o benestar de forma natural.

Esta formación non está incluída no ámbito da formación regrada oficial (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, FP Oficial de Formación Profesional, Bacharelato, Grao Universitario, Mestrado Universitario Oficial e Doutoramento). Trátase, polo tanto, dunha formación complementaria e/ou de especialización, dirixida á adquisición de determinadas competencias, destrezas ou aptitudes de carácter profesional, que poderán ser valoradas como méritos en bolsas de traballo e/ou oposicións, sempre dentro do apartado de Formación Complementaria e/ou Formación Continua. Sempre é fundamental revisar os requisitos específicos de baremación das bolsas de traballo públicas específicas ás que queremos presentarnos.