Curso de Nutrixenómica e Nutrixenética (Grao Universitario + 8 Créditos ECTS)

Na actualidade son moitas as enfermidades cuxa orixe pode remontarse en moitos casos a unha mala alimentación. A principios do século XXI, a interacción entre xenes e nutrientes comezou a relacionarse dun xeito máis evidente, tendo en conta disciplinas como a epixenética. Tendo isto en conta, a Nutrixenómica e a Nutrixenética xorden da necesidade de mellorar a saúde e ofrecer pautas nutricionais máis especializadas. O Curso de Nutrixenómica e Nutrixenética abarca as principais modificacións do xenoma, especialmente dende unha perspectiva epixenética para comprender o funcionamento de determinadas enfermidades. Contará cunha atención personalizada por parte dun equipo docente especializado na área, cunha metodoloxía de estudo autónoma e flexible.

- Estudar os últimos fitos científicos no ámbito da Nutrixenómica e Nutrixenética. - Relacionar a nutrición coa epixenética. - Coñecer que enfermidades teñen unha estreita relación cos hábitos alimentarios. - Coñecer as bases moleculares do envellecemento - Relacionar a dieta coa microbiota intestinal. - Identificar as principais técnicas de investigación en nutrixenómica

Desenvolve a túa carreira profesional especializándose neste campo. Este curso de Nutrixenómica e Nutrixenética complementará a túa formación previa. Permitirache aplicar estes coñecementos nas túas pautas nutricionais se es Titulado Universitario en Dietética e Nutrición ou eres Técnico Superior en dietética e tes o equipamento técnico adecuado.

Co Curso de Nutrixenómica e Nutrixenética relacionarás a dieta co noso xenoma, entendendo que as modificacións sufridas poden implicar a aparición de determinadas enfermidades. Con estes coñecementos adquirirás a capacidade de crear dietas moito máis personalizadas, tendo en conta a importancia desta práctica nutricional e desenvolvendo habilidades nunha nova práctica nutricional.

Na actualidade son moitas as enfermidades cuxa orixe pode remontarse en moitos casos a unha mala alimentación. A principios do século XXI, a interacción entre xenes e nutrientes comezou a relacionarse dun xeito máis evidente, tendo en conta disciplinas como a epixenética. Tendo isto en conta, a Nutrixenómica e a Nutrixenética xorden da necesidade de mellorar a saúde e ofrecer pautas nutricionais máis especializadas. O Curso de Nutrixenómica e Nutrixenética abarca as principais modificacións do xenoma, especialmente dende unha perspectiva epixenética para comprender o funcionamento de determinadas enfermidades. Contará cunha atención personalizada por parte dun equipo docente especializado na área, cunha metodoloxía de estudo autónoma e flexible.

Esta formación non está incluída no ámbito da formación regrada oficial (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, FP Oficial de Formación Profesional, Bacharelato, Grao Universitario, Mestrado Universitario Oficial e Doutoramento). Trátase, polo tanto, dunha formación complementaria e/ou de especialización, dirixida á adquisición de determinadas competencias, destrezas ou aptitudes de carácter profesional, que poderán ser valoradas como méritos en bolsas de traballo e/ou oposicións, sempre dentro do apartado de Formación Complementaria e/ou Formación Continua. Sempre é fundamental revisar os requisitos específicos de baremación das bolsas de traballo públicas específicas ás que queremos presentarnos.