CURSO DE ÓMICA E NUTRICIÓN: Curso de Ómica e Nutrición

A evidencia de que os alimentos poden mellorar ou empeorar a nosa saúde non é nova. Non obstante, as novas tecnoloxías e ferramentas de alto rendemento, a secuenciación masiva, a análise de proteomas, transcriptomas e metabolomas, etc., revelaron como os compoñentes dos alimentos afectan ás nosas biomoléculas. O coñecemento destes mecanismos é fundamental para implantar a nutrición de precisión como peza fundamental da Medicina Personalizada. Co Curso de Ómica e Nutrición afondarás na materia da man do equipo docente de Euroinnova, sempre dispoñible para garantir unha formación de calidade.

- Entender o que son os ómicos e como apareceron. - Coñecer a importancia do enfoque multiómico. - Afondar nas técnicas máis empregadas en xenómica, proteómica e metabolómica. - Coñecer a aplicación das técnicas ómicas aos nutrientes para avaliar o seu impacto na saúde. - Explorar a aplicación das técnicas ómicas na medicina personalizada.

A especialización nun Curso de Ómica e Nutrición abrirá as portas ao ámbito da nutrixenómica, favorecendo a inserción laboral en campos como a tecnoloxía dos alimentos, a biotecnoloxía, a biomedicina, etc. As estratexias futuras de saúde requiren enfoques personalizados, polo que o dominio destas técnicas é fundamental para abordar as patoloxías.

A especialización nun Curso de Ómica e Nutrición abrirá as portas ao ámbito da nutrixenómica, favorecendo a inserción laboral en campos como a tecnoloxía dos alimentos, a biotecnoloxía, a biomedicina, etc. As estratexias futuras de saúde requiren enfoques personalizados, polo que o dominio destas técnicas é fundamental para abordar as patoloxías.

O Curso de Ómica e Nutrición está pensado tanto para estudantes do ámbito científico-sanitario (medicina, bioloxía, nutrición, enfermaría...) como para profesionais da saúde, que desexen coñecer e afondar nas últimas tecnoloxías de alto rendemento desde a perspectiva da nutrición de precisión e a medicina personalizada.

Esta formación non está incluída no ámbito da formación regrada oficial (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, FP Oficial de Formación Profesional, Bacharelato, Grao Universitario, Mestrado Universitario Oficial e Doutoramento). Trátase, polo tanto, dunha formación complementaria e/ou de especialización, dirixida á adquisición de determinadas competencias, destrezas ou aptitudes de carácter profesional, que poderán ser valoradas como méritos en bolsas de traballo e/ou oposicións, sempre dentro do apartado de Formación Complementaria e/ou Formación Continua. Sempre é fundamental revisar os requisitos específicos de baremación das bolsas de traballo públicas específicas ás que queremos presentarnos.