Formación en liña
Curso HOTR0109 Operacións básicas de pastelería (Certificado profesional completo)
410 horas
castelán
No mundo da hostalería e do turismo é necesario coñecer os distintos ámbitos das operacións básicas de repostaría, dentro da área de restauración profesional. Así, con este curso preténdese achegar os coñecementos necesarios para a subministración interna e a conservación en pastelarías e a preparación previa, elaboración e presentación en pastelarías.
Instituciones educativas

Solicita información
