Curso MF1051-2 Inglés profesional para servizos de restauración

Para o equipo de profesionais do ámbito da restauración, máis concretamente do servizo de bar e cafetería, é moi importante desenvolver os procesos de pre-servizo, servizo e post-servizo do bar-cafetería, aplicando de xeito autónomo as técnicas correspondentes, acollendo e atendendo ao cliente, utilizando, se é o caso, a lingua inglesa, acadando os obxectivos económicos e de calidade establecidos, respectando as normas e prácticas de seguridade e hixiene administrativa deste tipo de manipulación e xestión dos alimentos. Así, este curso proporcionará os coñecementos necesarios para desenvolver o inglés profesional para os servizos de restauración.

- Comprender información oral sinxela en inglés no ámbito da actividade da restauración, co fin de dar resposta ás solicitudes dos clientes. - Extraer información de documentos breves e sinxelos escritos en inglés no ámbito da actividade de restauración, para obter información, procesala e realizar as actuacións oportunas. - Elaborar mensaxes orais sinxelas en inglés en situacións habituais da actividade de restauración, co obxectivo de mellorar a prestación do servizo e materializar as vendas. - Elaborar ou completar documentos escritos breves e sinxelos en inglés, necesarios para a comercialización da oferta e a xestión das actividades de restauración. - Comunicarse oralmente con un ou varios clientes en inglés, mantendo conversas sinxelas, para mellorar o servizo ofrecido.

Desenvolven a súa actividade en bares-cafeterías de tamaño reducido, moitas veces familiares, podendo ser autónomos ou por conta allea. Tamén desenvolve a súa actividade profesional en grandes e medianas empresas de restauración, bares e cafeterías do sector público ou privado. Neste caso, exerce as súas funcións baixo a supervisión do xefe ou segundo xefe de restaurante ou sala, ou superior xerárquico equivalente.

Esta formación axústase ao itinerario formativo do Módulo Formativo MF1051_2 Inglés Profesional para Servizos de Restauración, acreditando ter superadas as distintas Unidades de Competencia incluídas nel, e ten como finalidade a acreditación das Competencias Profesionais adquiridas mediante a experiencia laboral e a formación non formal, mediante as cales se optará á obtención do correspondente Certificado de Profesionalidade, a través das respectivas Comunidades Autónomas, así como das propias Comunidades Autónomas, así como das respectivas convocatorias das Comunidades Autónomas. (Real decreto 659/2023, do 18 de xullo, polo que se desenvolve a ordenación do Sistema de Formación Profesional e se establece un procedemento permanente para a acreditación das competencias profesionais adquiridas mediante a experiencia laboral ou a formación non formal).

Este curso está dirixido a todas aquelas persoas interesadas en adquirir coñecementos sobre o mundo da restauración a nivel xeral e, máis concretamente, en aplicar o inglés profesional para os servizos de Restauración.

Esta formación non está incluída no ámbito da formación regrada oficial (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, FP Oficial de Formación Profesional, Bacharelato, Grao Universitario, Mestrado Universitario Oficial e Doutoramento). Trátase, polo tanto, dunha formación complementaria e/ou de especialización, dirixida á adquisición de determinadas competencias, destrezas ou aptitudes de carácter profesional, que poderán ser valoradas como méritos en bolsas de traballo e/ou oposicións, sempre dentro do apartado de Formación Complementaria e/ou Formación Continua. Sempre é fundamental revisar os requisitos específicos de baremación das bolsas de traballo públicas específicas ás que queremos presentarnos.