Curso MF2132-3 “Ante Mortem” Inspección de animais e outras operacións previas ao sacrificio

Formación en liña

Curso MF2132-3 “Ante Mortem” Inspección de animais e outras operacións previas ao sacrificio

Name: Curso MF2132-3 “Ante Mortem” Inspección de animais e outras operacións previas ao sacrificio en España
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 310062-2101
Availability: InStock

icon-image--AbjlOSDZzVEJNY0s3S__icon_7yVPEV

140 horas

icon-image--AcnI1bkFZTjZZaTE3U__icon_xJgfxr

icon-image--AWUI0N2tWMzVrNzMzT__icon_DgE8xz

español

No ámbito agrario cómpre coñecer os distintos ámbitos de asistencia nos controis sanitarios en matadoiros, establecementos de manipulación de caza e plantas de corte, dentro da área profesional gandeira. Así, este curso pretende proporcionar os coñecementos necesarios para realizar o exame de inspección ante mortem inicial dos animais, controlando as operacións previas ao sacrificio.

Instituciones educativas

299€

Solicita información

Estou interesado Estou interesado

Estou interesado

Detalles a ter en conta

icon-image--AUzhDQ3dCN3hXZ1RaS__icon_p9pcRc

Soporte multilingüe

icon-image--AQVZldVUybkd2c2xSS__icon_ptJqNh

Certificado dixital incluído

icon-image--AV0haRDQrMjBZRURoV__icon_zyt3R8

Asistente Phia

Obxectivos

- Aplicar os controis relacionados coa documentación de acompañamento e a identificación dos animais presentes no matadoiro esixidos regulamentariamente, indicando as actuacións derivadas dos resultados dos ditos controis. - Especificar os controis esixidos pola normativa en materia de sanidade e benestar animal en relación coas condicións de transporte e descarga dos animais - Aplicar procedementos de inspección das condicións de estabulación dos animais tomando como referencia a normativa. - Distinguir síntomas de enfermidades, anomalías ou incidentes en animais de estabulación, indicando como deben comunicarse ao superior responsable dos controis sanitarios para os efectos de dictame.

Contido

Oportunidades de carreira

Desenvolve a súa actividade profesional como traballador dependente, formando parte dun equipo de inspección, en matadoiros onde se sacrifican e acondicionan animais destinados ao sacrificio (ungulados, aves, lagomorfos) e caza de cría, en cada unha das zonas da matanza e liña de sacrificio: recepción de animais, atordamento, desollado, desollado, preparación e escaldado. refrixeración e almacenamento de cadáveres, en salas de despezamento nas que se desosen, desbancan e elaboran canais e nos establecementos de manipulación de caza onde se elabore a caza e a súa carne, baixo a supervisión e orientación do responsable dos controis sanitarios.

Para que te prepara

Esta formación axústase ao itinerario formativo do Módulo Formativo MF2132_3 "Ante Mortem" Inspección de Animais e outras Operacións Pre-Sacrificio, acreditando ter superadas as distintas Unidades de Competencia incluídas nel, e está dirixida á acreditación das Competencias Profesionais adquiridas mediante experiencia laboral e formación non formal, a través das cales se optará á obtención do correspondente Certificado de Profesionalidade. que son publicados polas distintas comunidades autónomas, así como polo propio Ministerio de Traballo (Real decreto 659/2023, do 18 de xullo, polo que se desenvolve a ordenación do Sistema de Formación Profesional e se establece un procedemento permanente para a acreditación das competencias profesionais adquiridas mediante a experiencia laboral ou a formación non formal).

Este curso está dirixido a profesionais do mundo agrario, concretamente de asistencia nos controis sanitarios en matadoiros, establecementos de manipulación de caza e plantas de corte, dentro da área profesional gandeira, e a todas aquelas persoas interesadas en adquirir os coñecementos necesarios para realizar o exame inicial de inspección "ante mortem" dos animais, controlando as operacións previas ao sacrificio.

A nosa formación é 100% en liña, o que permite aos estudantes autorregular o seu estudo e adaptalo ás súas propias necesidades. Apostamos por un ensino personalizado e autónomo, cun enfoque baseado no pensamento crítico e no constructivismo.

Contamos cun equipo docente altamente especializado que te acompañará durante todo o proceso de ensino-aprendizaxe. Isto permitirache personalizar aínda máis o teu adestramento, xa que nos adaptamos ao teu ritmo e necesidades.

Terás acceso á nosa plataforma de aprendizaxe, MyLXP, desde calquera dispositivo e a calquera hora do día, o que che permitirá decidir como e cando estudar. Todo isto é posible grazas á nosa metodoloxía Educa LXP (Learning Experience Platform), unha contorna pensada para impulsar o teu progreso educativo, fomentar a innovación e ofrecer unha experiencia de aprendizaxe personalizada e adaptada a cada necesidade.