Curso Online de Preparación de Snacks e Control de Almacén

Se che interesa o mundo da hostalería e queres aprender todo o que necesitas saber sobre a elaboración de aperitivos e o control da conservación deste tipo de produtos, este é o teu momento. Co Curso Online de Preparación de Aperitivos e Control de Almacén poderás adquirir os coñecementos imprescindibles para levar a cabo esta tarefa con éxito. No mundo da hostalería e do turismo é obrigatorio coñecer os distintos ámbitos de funcionamento básico da cociña, e se é necesario especializarse nalgún deles que resulte atractivo para os clientes. Ademais das operacións de cociña, cómpre coñecer os diferentes campos de fabricación de diversos produtos, como o almacenamento e a conservación para tratar con produtos de calidade. Ao realizar este Curso Online de Preparación de Snacks e Control de Almacén poderás coñecer os aspectos fundamentais deste sector e ser un profesional na elaboración e almacenamento de snacks e produtos de asado.

- Realizar operacións internas de subministración de mercadorías, interpretando fichas técnicas ou procedementos alternativos e formalizando os comprobantes ou documentos achegados. - Identificar e dispor correctamente os bens, utensilios e ferramentas necesarios para elaborar pratos combinados e aperitivos sinxelos. - Aplicar técnicas sinxelas de rexeneración, elaboración e presentación de pratos combinados e aperitivos sinxelos, a partir da información proporcionada, seguindo os procedementos axeitados e cumprindo as normas de manipulación dos alimentos. - Identificar os métodos de conservación e os lugares de almacenamento axeitados dos preparados e aplicalos, tendo en conta o seu destino ou consumo asignado, a natureza dos seus compoñentes e as normas de manipulación. - Relacionar as características dos distintos tipos de produtos que se van asar coa materia prima correspondente, así como a súa orixe e orixe. - Aplicar as técnicas de recepción, almacenamento, limpeza e preparación do café e das materias primas, operando con destreza, precisión e seguridade os equipamentos necesarios para acadar un rendemento óptimo e a calidade requirida. - Comprobar que o proceso de recepción e elaboración do café se realiza de forma que se asegure o cumprimento das características finais e específicas do lote. - Realizar probas para comprobar os resultados das mostras tomadas durante o proceso produtivo.

Hostalería / Restauración / Xestión de almacén / Procesamento do café / Industria do café.

Este Curso Online de Elaboración de Snacks e Control de Almacén prepárache para coñecer en profundidade o sector da elaboración de aperitivos, prestando atención a todo o que che incumbe como os tipos, técnicas de elaboración, control para evitar resultados defectuosos, etc. Ademais, con este Curso Online de Preparación de Snacks e Control de Almacén aprenderás técnicas de almacenamento dos tostados como o café e os produtos extruídos para garantir sempre a calidade dos snacks.

O Curso Online de Elaboración de Snack e Control de Almacén está dirixido a profesionais do mundo das industrias alimentarias, vinculados á elaboración de produtos de café, e a todas aquelas persoas interesadas en adquirir coñecementos relacionados coa elaboración de pratos mixtos e aperitivos.

Esta formación non está incluída no ámbito da formación regrada oficial (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, FP Oficial de Formación Profesional, Bacharelato, Grao Universitario, Mestrado Universitario Oficial e Doutoramento). Trátase, polo tanto, dunha formación complementaria e/ou de especialización, dirixida á adquisición de determinadas competencias, destrezas ou aptitudes de carácter profesional, que poderán ser valoradas como méritos en bolsas de traballo e/ou oposicións, sempre dentro do apartado de Formación Complementaria e/ou Formación Continua. Sempre é fundamental revisar os requisitos específicos de baremación das bolsas de traballo públicas específicas ás que queremos presentarnos.