Curso Práctico: Dietética e Nutrición

Unha nutrición adecuada, unha dieta saudable e o exercicio físico son fundamentais para unha boa saúde. Este Curso de Dietética e Nutrición ensinarase todo o relacionado coa nutrición e a dietética adecuadas, tanto a nivel profesional orientado a elaborar dietas e organizar unha alimentación enerxética e saudable para os demais, como aplicable á vida persoal, na que cada día se deixa máis de lado a alimentación e a alimentación saudable, en favor de comidas fáciles de preparar ou precociñadas, que están lonxe de ser útiles para o noso metabolismo. Coñecer os alimentos básicos e saber organizalos para obter a enerxía necesaria ao longo do día é moi importante xa que moitas veces seguimos dietas inadecuadas e isto pode provocar enfermidades que requiren un tratamento especial, que se poden previr cunha nutrición adecuada. A alimentación saudable é importante na nosa vida, sendo un piar fundamental para soportar o día a día, así, con este curso ensinaremos o necesario para ter os coñecementos adecuados en materia de nutrición e dietética.

- Coñecer e identificar os conceptos básicos de Alimentación e Nutrición. - Coñecer a clasificación dos alimentos e dos nutrientes segundo as súas características. - Coñecer a pirámide nutricional e a súa importancia á hora de elaborar unha alimentación saudable. - Coñecer e identificar as características e funcións das proteínas, lípidos e hidratos de carbono como nutrientes enerxéticos. - Recoñecer as fontes de proteínas, lípidos e hidratos de carbono - Coñecer as características e funcións das vitaminas, minerais e auga como nutrientes non enerxéticos. - Identificar os elementos que caracterizan a Dieta Mediterránea. - Coñecer as Características e Necesidades Nutricionais Saudables nas diferentes etapas da vida: Embarazo e Lactación na muller, Durante o Primeiro Ano de Vida e Durante a Infancia. - Coñecer as Características e Necesidades Nutricionais Saudables nas diferentes etapas da vida: Adolescencia e idade adulta - Coñecer as características, tratamento e recomendacións dietéticas de patoloxías como a Insuficiencia Renal e Alerxias e Intolerancias como a lactosa e a enfermidade celíaca. - Coñecer as necesidades e recomendacións dietéticas para determinadas patoloxías no Maior.

Nutricionista, Dietista, Preparadora Física, Cociñeira, Coidadora.

Este Curso de Dietética e Nutrición prepárache para coñecer e identificar os conceptos básicos de alimentación e nutrición así como a clasificación dos distintos alimentos segundo as súas características, os coñecementos básicos do aparello dixestivo. Así como o coñecemento de conceptos como proteínas, lípidos e hidratos de carbono. Identificar o valor enerxético de cada alimento para incluír axeitadamente na dieta, establecendo pautas de alimentación adecuadas.

Este Curso de Dietética e Nutrición está dirixido a persoas interesadas na dietética e a nutrición, xa sexa con orientación laboral ou persoal.

Esta formación non está incluída no ámbito da formación regrada oficial (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, FP Oficial de Formación Profesional, Bacharelato, Grao Universitario, Mestrado Universitario Oficial e Doutoramento). Trátase, polo tanto, dunha formación complementaria e/ou de especialización, dirixida á adquisición de determinadas competencias, destrezas ou aptitudes de carácter profesional, que poderán ser valoradas como méritos en bolsas de traballo e/ou oposicións, sempre dentro do apartado de Formación Complementaria e/ou Formación Continua. Sempre é fundamental revisar os requisitos específicos de baremación das bolsas de traballo públicas específicas ás que queremos presentarnos.