Curso Superior de Herbodietética (Acreditación APENB)

Hoxe en día, a dieta tense en conta como un punto clave para a saúde. A través deste curso afondan en temas nutricionais e dietéticos, especialmente na súa rama máis saudable, a dieta a base de plantas. As plantas medicinais téñense cada vez máis en conta á hora de tratar calquera afección, empezando por remedios máis tradicionais ou usándoas como adyuvantes dos remedios da medicina tradicional. Trátase, pois, dun sector en auxe na sociedade actual no que se precisa unha formación completa e de calidade.

- Coñecer os principios básicos de nutrición e dietética, así como a dietética a base de plantas e os seus ámbitos de aplicación. - Saber describir as características dunha dieta equilibrada, as súas porcentaxes adecuadas de macro e micronutrientes. - Coñecer as características de cada tipo de macro e micronutriente, a súa importancia, grupo nutricional ao que pertencen e achega nutricional correcta. - Indicar os pasos dunha valoración nutricional do paciente, a importancia que ten así como coñecer os puntos máis importantes dunha correcta anamnese. - Coñecer as dietas aplicadas a diferentes patoloxías e períodos da vida, hipertensión, osteoporose, infancia, embarazo... - Introdución ás plantas medicinais, o seu uso, forma de aplicación e beneficios obtidos.

Ofertas de traballo en herbolarios, tendas de nutrición deportiva, infusións medicinais, clínicas, fitoterapia, naturopatía, comedores escolares.

Este curso prepárache para iniciarte no mundo da dietética a base de plantas, e o seu obxectivo é introducirte no mundo da dietética, especialmente dentro das características máis saudables que nela existen. Verás a dieta non só como unha imposición senón como un hábito de vida saudable que hai que crear e fomentar na persoa. Coñecerás as diferentes plantas medicinais que existen na natureza, o seu ámbito de aplicación, beneficios e casos nos que se deben evitar, sendo conscientes da súa utilidade, promovendo un uso responsable.

dirixido a todas as persoas que estean motivadas a coñecer o campo da dieta a base de plantas, a dieta en xeral, e a súa rama máis saudable, incluíndo a naturopatía e as plantas medicinais. Técnicos dedicados á venda de produtos dietéticos a base de plantas, aplicación de dietas. Persoas relacionadas coa administración de dietas como coidadores formais e informais, persoal sociosanitario, educadores, técnicos de cafetería escolar e de gardería. Así como todas aquelas persoas que queiran orientar o seu futuro traballo nesta rama profesional.

Esta formación non está incluída no ámbito da formación regrada oficial (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, FP Oficial de Formación Profesional, Bacharelato, Grao Universitario, Mestrado Universitario Oficial e Doutoramento). Trátase, polo tanto, dunha formación complementaria e/ou de especialización, dirixida á adquisición de determinadas competencias, destrezas ou aptitudes de carácter profesional, que poderán ser valoradas como méritos en bolsas de traballo e/ou oposicións, sempre dentro do apartado de Formación Complementaria e/ou Formación Continua. Sempre é fundamental revisar os requisitos específicos de baremación das bolsas de traballo públicas específicas ás que queremos presentarnos.