Curso UF1533 Acondicionamento final e envasado de alimentos húmidos para animais

No ámbito das industrias alimentarias cómpre coñecer os distintos ámbitos da elaboración de produtos para alimentación animal, dentro da área profesional de diversos alimentos. Así, este curso ten como obxectivo proporcionar os coñecementos necesarios para levar a cabo as operacións de recepción de materias primas, os seus pretratamentos preparatorios, a elaboración e envasado de produtos húmidos, produtos secos e premesturas vitamínico-minerais e medicinais destinadas á alimentación animal, nas condicións establecidas no manual de calidade, cumprindo a normativa técnico-sanitaria vixente.

- Aplicar técnicas de envasado do produto húmido, garantindo a súa conservación, a súa correcta presentación e o mantemento das súas propiedades organolépticas. - Realizar os tratamentos tecnolóxicos necesarios para a conservación de produtos húmidos para alimentación animal. - Realizar as operacións finais de acondicionamento de produtos húmidos para alimentación animal. - Realizar operacións básicas de mantemento e limpeza das instalacións e equipamentos de envasado e acondicionamento de produtos húmidos, seguindo as normas de prevención de riscos e protección ambiental.

Desenvolve a súa actividade en pequenos establecementos de tipo familiar, establecementos de tamaño medio, moitas veces de carácter cooperativo, orientados ao autoconsumo local, grandes cooperativas, e grandes empresas nacionais e internacionais onde se fabrican unha ampla gama de produtos e marcas para a alimentación animal. En xeral, son traballadores por conta allea que desenvolven a súa actividade de forma individual ou en equipo, ás ordes dun técnico superior e nalgúns casos, en pequenas empresas familiares como traballadores autónomos. Desenvolven a súa actividade nas áreas funcionais de: recepción, preparación de equipamentos, acondicionamento de materias primas, dosificación, mestura, transformación, acondicionamento e expedición do produto final.

Esta formación axústase ao itinerario formativo da Unidade Formativa UF1533 Acondicionamento final e envasado de alimentos húmidos para animais, acreditando ter superadas as distintas Unidades de Competencia incluídas nela, e ten por obxecto a acreditación das Competencias profesionais adquiridas mediante a experiencia laboral e a formación non formal, a través das cales se poderá obter o correspondente Certificado de Profesionalidade, a través das respectivas Comunidades Autónomas, así como as publicadas polas respectivas comunidades autónomas como as convocatorias respectivas. O propio Ministerio de Traballo (Real decreto 659/2023, do 18 de xullo, polo que se desenvolve a ordenación do Sistema de Formación Profesional e se establece un procedemento permanente para a acreditación das competencias profesionais adquiridas mediante a experiencia laboral ou a formación non formal).

Este curso está dirixido a profesionais do mundo das industrias alimentarias, en concreto da elaboración de produtos para alimentación animal, dentro da área profesional de diversos alimentos, e a todas aquelas persoas interesadas en adquirir coñecementos relacionados co acondicionamento final e o envasado de alimentos húmidos para animais.

Esta formación non está incluída no ámbito da formación regrada oficial (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, FP Oficial de Formación Profesional, Bacharelato, Grao Universitario, Mestrado Universitario Oficial e Doutoramento). Trátase, polo tanto, dunha formación complementaria e/ou de especialización, dirixida á adquisición de determinadas competencias, destrezas ou aptitudes de carácter profesional, que poderán ser valoradas como méritos en bolsas de traballo e/ou oposicións, sempre dentro do apartado de Formación Complementaria e/ou Formación Continua. Sempre é fundamental revisar os requisitos específicos de baremación das bolsas de traballo públicas específicas ás que queremos presentarnos.