Curso UF2171 Control e xestión de ovos e galiñas recén nacidas en explotacións avícolas

No ámbito agrario, é necesario coñecer os distintos ámbitos da xestión da produción gandeira, dentro da área profesional gandeira. Así, este curso pretende achegar os coñecementos necesarios para o control e manexo dos ovos e polos recén nacidos na explotación avícola.

- Determinar os puntos críticos na organización e supervisión das operacións de traslado, almacenamento e expedición dos ovos, e elaborar un programa de traballo para a súa recollida e manipulación, aplicando criterios de calidade e minimizando o tempo de permanencia na explotación avícola. - Elaborar un programa de actuacións a realizar na xestión e expedición dos polos, aplicando criterios de calidade e minimizando o tempo de permanencia na explotación avícola, así como determinando os aspectos fundamentais na supervisión da súa aplicación.

Desenvolve a súa actividade profesional no ámbito da produción gandeira en grandes, medianas e pequenas empresas públicas ou privadas, tanto por conta propia como por conta allea, seguindo, se é o caso, instrucións do responsable da produción, podendo estar ao seu cargo de persoal de categoría inferior.

Esta formación axústase ao itinerario formativo da Unidade Formativa UF2171 Control e Xestión de Ovos e Galiñas Recén Nacidos en Explotacións Avícolas, acreditando ter superadas as distintas Unidades de Competencia incluídas nela, e ten por obxecto acreditar as Competencias profesionais adquiridas mediante a experiencia laboral e a formación non formal, a través das cales se poderá optar á obtención da convocatoria correspondente, a través do Certificado de Profesionalidade que se expedirá. publicando as distintas comunidades autónomas, así como o propio Ministerio de Traballo (Real decreto 659/2023, do 18 de xullo, polo que se desenvolve a ordenación do Sistema de Formación Profesional e se establece un procedemento permanente para a acreditación das competencias profesionais adquiridas mediante a experiencia laboral ou a formación non formal).

Este curso está dirixido a profesionais do mundo da agricultura, concretamente da xestión da produción gandeira, dentro da área profesional gandeira, e a todas aquelas persoas interesadas en adquirir coñecementos relacionados co control e manexo de ovos e polos recén nacidos nas explotacións avícolas.

Esta formación non está incluída no ámbito da formación regrada oficial (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, FP Oficial de Formación Profesional, Bacharelato, Grao Universitario, Mestrado Universitario Oficial e Doutoramento). Trátase, polo tanto, dunha formación complementaria e/ou de especialización, dirixida á adquisición de determinadas competencias, destrezas ou aptitudes de carácter profesional, que poderán ser valoradas como méritos en bolsas de traballo e/ou oposicións, sempre dentro do apartado de Formación Complementaria e/ou Formación Continua. Sempre é fundamental revisar os requisitos específicos de baremación das bolsas de traballo públicas específicas ás que queremos presentarnos.