Grao Universitario en Monitor/a de Comedor Escolar + Seguridade Alimentaria e Nutricional (Curso Homologado e Individual en Concursos da Administración Pública + 13 Créditos ECTS)

Un dos principais obxectivos deste CURSO HOMOLOGADO é capacitar o alumno para o desempeño das seguintes funcións: coñecemento do desenvolvemento infantil e xuvenil, deseño, execución e avaliación de actividades educativas, adquisición e aplicación de recursos técnicos, traballo en equipo, e en xeral, todo o necesario para levar a cabo a intervención educativa do monitor do comedor escolar. Ademais, grazas a este curso en liña sen baremable, o alumno acadará unha visión global e completa composta polo compendio de funcións e conceptos que asedian o ámbito da seguridade alimentaria. Achegámonos á concienciación de todos os profesionais do ámbito alimentario da importancia do seu traballo, das súas boas prácticas, posto que depende, en boa medida, da extensión da seguridade alimentaria na poboación. O curso homologado baremable ten como obxectivo a formación no ámbito dos sistemas de análise de perigos e puntos críticos de control, co fin de evitar o consumo de alimentos contaminados e implantar o sistema de autocontrol APPCC nas empresas. É UN CURSO APROBADO BAREMABLE PARA OPOSICIÓNS.

- Coñecer o comedor escolar en todo o seu ámbito educativo así como o seu funcionamento. - Coñecer o perfil que ten que desempeñar profesionalmente o monitor do comedor escolar. - Coñecer as diferentes necesidades nutricionais na etapa escolar, como a importancia dunha boa educación para a mellora da saúde. - Coñecer o que é unha dieta equilibrada e ser capaz de explicar aos nenos e nenas do comedor as vantaxes de seguila. - Adquirir bos hábitos de seguridade alimentaria. - Coñecer o sistema APPCC e as súas fases. - Adquirir coñecementos sobre a correcta limpeza e desinfección. - Identificar riscos e puntos críticos de control. - Adquirir coñecementos técnicos e teóricos.

Comedores dos centros educativos, tanto públicos como privados concertados. Empresas de alimentación, Hostalería, Cociña, Restaurantes, Camareiros, Supermercados, Pequenas empresas de alimentación, Laboratorios, Sanidade.

Un dos principais obxectivos deste CURSO HOMOLOGADO é capacitar o alumno para o desempeño das seguintes funcións: coñecemento do desenvolvemento infantil e xuvenil, deseño, execución e avaliación de actividades educativas, adquisición e aplicación de recursos técnicos, traballo en equipo, e en xeral, todo o necesario para levar a cabo a intervención educativa do monitor do comedor escolar. Ademais, grazas a este curso en liña sen baremable, o alumno acadará unha visión global e completa composta polo compendio de funcións e conceptos que asedian o ámbito da seguridade alimentaria. Achegámonos á concienciación de todos os profesionais do ámbito alimentario da importancia do seu traballo, das súas boas prácticas, posto que depende, en boa medida, da extensión da seguridade alimentaria na poboación. O curso homologado baremable ten como obxectivo a formación no ámbito dos sistemas de análise de perigos e puntos críticos de control, co fin de evitar o consumo de alimentos contaminados e implantar o sistema de autocontrol APPCC nas empresas. É UN CURSO APROBADO BAREMABLE PARA OPOSICIÓNS.

O seguinte CURSO ONLINE APROBADO está dirixido a calquera persoa interesada que desexe orientar a súa carreira profesional cara a formación educativa realizada no ámbito do seguimento do comedor escolar, así como a todos aqueles profesionais que desexen perfeccionar os seus coñecementos técnicos nesta materia. Tamén a aquelas persoas que queiran introducirse no mundo da seguridade alimentaria, así como da composición do sistema APPCC, teñan ou non coñecementos previos sobre o mesmo, e/ou queiran obter un TITULACIÓN UNIVERSITARIA HOMOLOGADA.

Esta formación non está incluída no ámbito da formación regrada oficial (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, FP Oficial de Formación Profesional, Bacharelato, Grao Universitario, Mestrado Universitario Oficial e Doutoramento). Trátase, polo tanto, dunha formación complementaria e/ou de especialización, dirixida á adquisición de determinadas competencias, destrezas ou aptitudes de carácter profesional, que poderán ser valoradas como méritos en bolsas de traballo e/ou oposicións, sempre dentro do apartado de Formación Complementaria e/ou Formación Continua. Sempre é fundamental revisar os requisitos específicos de baremación das bolsas de traballo públicas específicas ás que queremos presentarnos.