Name: Maestría en Chef (Gastronomía) en España
Brand: ESIBE
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Maestría en Chef (Gastronomía)

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Detalles a ter en conta

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Soporte multilingüe

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Certificado dixital incluído

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Asistente Phia

Obxectivos

- Coñecer os principios que favorecen o desenvolvemento da cociña creativa e da cociña doméstica. - Controlar os procesos básicos de elaboración culinaria. - Supervisar as preparacións culinarias ata a súa finalización. - Analizar os procesos administrativos que rexen o funcionamento da cociña.

Contido

Oportunidades de carreira

Desenvolve a súa actividade profesional tanto por conta propia como como asalariado, centrándose en actividades relacionadas coa especialidade de Cociñeiro, axudante de cociña e axudante de alimentación.

Para que te prepara

O maestría in Chef está dirixido a estudantes que desexen potenciar as súas capacidades creativas no ámbito culinario, tendo en conta os procesos organizativos que rexen o bo funcionamento da cociña. Así mesmo, certifica a mellora dun conxunto de competencias relacionadas coa creación, administración e supervisión da produción de alimentos dentro do sector servizos.

O maestría Chef está dirixido a profesionais do mundo da cociña ou a aquelas persoas interesadas que desexen ampliar os seus coñecementos durante a elaboración, supervisión e administración dos alimentos dun establecemento.

A nosa formación é 100% en liña, o que permite aos estudantes autorregular o seu estudo e adaptalo ás súas propias necesidades. Apostamos por un ensino personalizado e autónomo, cun enfoque baseado no pensamento crítico e no constructivismo.

Contamos cun equipo docente altamente especializado que te acompañará durante todo o proceso de ensino-aprendizaxe. Isto permitirache personalizar aínda máis o teu adestramento, xa que nos adaptamos ao teu ritmo e necesidades.

Terás acceso á nosa plataforma de aprendizaxe, MyLXP, desde calquera dispositivo e a calquera hora do día, o que che permitirá decidir como e cando estudar. Todo isto é posible grazas á nosa metodoloxía Educa LXP (Learning Experience Platform), unha contorna pensada para impulsar o teu progreso educativo, fomentar a innovación e ofrecer unha experiencia de aprendizaxe personalizada e adaptada a cada necesidade.

Certificación

Cualificación de Maestría en Cociñeiro (Gastronomía) con 1500 horas expedido por ESIBE (ESCOLA DE POSTGRADO IBEROAMERICANA).

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