Máster en Dirección e Xestión de Supermercados e Tendas de Alimentación + Grao Universitario

O actual dinamismo do sector alimentario require de líderes con visión estratéxica e habilidades específicas na xestión de supermercados e establecementos de alimentación. O Máster en Xestión e Xestión de Supermercados e Tendas de Alimentación proporciona unha sólida formación en técnicas de xestión empresarial, marketing e recursos humanos, fundamentais para o éxito neste campo. Ademais, céntrase na supervisión e optimización de servizos fundamentais como o caixeiro, a carnicería, a delicatessen, a froitería e a peixería, incluíndo aspectos esenciais da seguridade alimentaria e da xestión do stock. O dominio das tácticas de merchandising e a animación do punto de venda son igualmente abordados, para garantir unha experiencia de compra atractiva e eficiente. Este programa é o trampolín necesario para aqueles que buscan destacar na xestión e lograr unha diferenza competitiva nun mercado en constante evolución.

- Dominar estratexias de xestión. - Xestionar RRHH e liderado. - Xestionar procesos de caixa. - Aplicar técnicas de venda. - Control de stock e subministración. - Supervisar os servizos de alimentación. - Implementar a seguridade alimentaria.

O Máster en Dirección e Xestión de Supermercados e Tendas de Alimentación abre amplas portas laborais no sector retallista. Despois de dominar as estratexias comerciais, o márketing, a xestión de RRHH e o liderado, os titulados poden aspirar a cargos altamente responsables como directores de supermercados ou xestores de tendas. Con competencias na xestión de servizos específicos como caixeiros, carnicerías, charcuterías, froiterías, panaderías e peixerías, os profesionais tamén están preparados para supervisar procesos esenciais como o abastecemento e o control de existencias. Ademais, a especialización en merchandising e seguridade alimentaria garante un perfil competente para innovar no punto de venda.

Este máster prepárache para liderar e optimizar a xestión de supermercados e tendas de alimentación. Adquirirá habilidades de xestión estratéxica, marketing e liderado para mellorar os recursos humanos e a organización empresarial. Aprenderás a supervisar o servizo de caixa e aplicar técnicas de comunicación eficaces nas vendas. Formarao na xestión de charcuterías, carnicerías, froiterías e pescaderías, garantindo a hixiene e a seguridade alimentaria. Mellorarás os procesos de reposición e control de stocks, ademais de potenciar o merchandising e a animación no punto de venda.

Este máster está dirixido a directivos, directores, responsables de tendas e profesionais do sector que busquen afondar en técnicas de xestión empresarial, marketing, recursos humanos e liderado aplicadas a supermercados e tendas de alimentación. Abarca dende a supervisión de caixas, xestión de seccións como charcutería, carnicería, froitería e peixería ata o abastecemento e o control de existencias. Ideal para aqueles que desexen especializarse en merchandising e garantir a seguridade alimentaria nos seus establecementos.

Esta formación non está incluída no ámbito da formación regrada oficial (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, FP Oficial de Formación Profesional, Bacharelato, Grao Universitario, Mestrado Universitario Oficial e Doutoramento). Trátase, polo tanto, dunha formación complementaria e/ou de especialización, dirixida á adquisición de determinadas competencias, destrezas ou aptitudes de carácter profesional, que poderán ser valoradas como méritos en bolsas de traballo e/ou oposicións, sempre dentro do apartado de Formación Complementaria e/ou Formación Continua. Sempre é fundamental revisar os requisitos específicos de baremación das bolsas de traballo públicas específicas ás que queremos presentarnos.