Name: Máster en Enxeñaría e Control de Calidade dos Alimentos + 60 Créditos ECTS en España
Brand: INESEM - INSTITUTO EUROPEO DE ESTUDIOS EMPRESARIALES
SKU: 234234-2601
Availability: InStock

Máster en Enxeñaría e Control de Calidade dos Alimentos + 60 Créditos ECTS

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Detalles a ter en conta

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Soporte multilingüe

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Certificado dixital incluído

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Asistente Phia

Obxectivos

- Impartir formación aos especialistas que desenvolven a súa labor profesional no ámbito do Control de Calidade. - Garantir e controlar o cumprimento da normativa de Calidade e Seguridade Agroalimentaria. - Controlar os parámetros de laboratorio e os resultados analíticos utilizando criterios da normativa vixente. - Identificar microorganismos presentes en alimentos ou maquinaria mediante a aplicación de técnicas analíticas. - Coñecer o sistema APPCC e as súas fases, a trazabilidade do proceso e os criterios para unha boa manipulación dos alimentos. - Afondar na normativa, lexislación e plans de seguridade e hixiene de obrigado cumprimento para a empresa. - Formar para a correcta implantación dun sistema de xestión da calidade nunha empresa e normativa ao respecto.

Contido

Oportunidades de carreira

As oportunidades laborais que ofrece o Master en Enxeñaría e Control de Calidade Alimentaria capacitalles profesionalmente para desempeñar tarefas na área de Calidade e Seguridade Alimentaria. Aporta coñecementos para o desempeño de funcións como Técnico de Calidade, Consultoría e Asesoramento a empresas do sector, así como funcións de Técnico de Laboratorio.

Para que te prepara

O Master en Enxeñaría e Control da Calidade dos Alimentos ten como obxectivo formar aos estudantes nos aspectos máis importantes da calidade dos alimentos. Respondendo a todas as cuestións relacionadas co control de calidade desde o punto de vista dos perigos hixiénico-sanitarios que se poidan producir en calquera das etapas industriais, respectando as condicións de elaboración e conservación.

Dirixido a titulados universitarios no ámbito das Ciencias da Saúde, Médicos, Enfermeiros, Farmacéuticos, Nutricionistas, Químicos, Enxeñeiros Agrónomos, Xerentes e mandos intermedios das áreas de Calidade e Seguridade así como a todos aqueles que estean interesados en especializarse na área de control de calidade alimentaria.

Coa nosa metodoloxía de aprendizaxe en liña, o alumno inicia a súa andaina por un campus virtual pensado exclusivamente para desenvolver o itinerario formativo co obxectivo de mellorar o seu perfil profesional. O alumno deberá avanzar de forma autónoma nas distintas unidades didácticas así como realizar as actividades e autoavaliacións correspondentes.
A carga de horas da acción formativa inclúe as diferentes actividades que o alumno realiza ao longo do seu itinerario. As horas de teleaprendizaxe realizadas no Campus Virtual compleméntanse co traballo autónomo do alumno, a comunicación co profesor, as actividades complementarias e lecturas, e o traballo de investigación e creación asociado aos proxectos.
Para obter o título, o alumno debe superar todas as autoavaliacións e exames e visualizar polo menos o 75% dos contidos da plataforma. O Traballo Fin de Grao realízase despois de rematar os contidos teórico-prácticos no Campus. Finalmente, é necesario notificar a finalización do Máster desde a plataforma para iniciar a expedición do título.

Certificación

"Dobre Titulación: Título propio universitario de Máster Universitario en Formación Continua en Enxeñaría e Control de Calidade dos Alimentos expedido pola Universidade Antonio de Nebrija con 60 créditos ECTS. Titulación propia de Máster Universitario en Formación Continua en Enxeñaría e Control de Calidade Alimentaria expedido e visado polo Instituto Europeo de Estudos Empresariais. (Non titulado INESEM). certificado de profesionalidade."""

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