Posgrao en Inglés Profesional para a Dirección de Departamentos de Alimentos e Bebidas

Este Posgrao de Inglés Profesional para a Dirección de Departamentos de Alimentos e Bebidas ofrécelle formación especializada na materia. Debemos saber que para a área de Hostalería e Turismo é moi importante afondar e adquirir coñecementos profesionais de inglés para a xestión dos departamentos de alimentación e bebidas.

- Analizar a función e proceso de planificación empresarial e definir plans adecuados para os departamentos de servizos de alimentación e bebidas. - Analizar as estruturas organizativas e funcionais dos distintos tipos de establecementos, áreas de restauración ou departamentos, e o seu contorno de relacións internas e externas, xustificando as estruturas organizativas e o tipo de relacións adecuados a cada tipo de empresa ou unidade departamental. - Aplicar métodos de definición de postos de traballo e selección de persoal axeitado para os departamentos de alimentación e bebidas, comparándoos criticamente. Recoñecer a importancia da integración e adaptación do persoal á organización e das accións e instrumentos que as facilitan. - Analizar as técnicas de xestión de persoal aplicables nos departamentos de servizos de alimentación e bebidas. - Analizar as distintas formas de implantación e xestión de sistemas de calidade nas unidades de produción culinaria, xustificando as súas aplicacións. - Comprender información oral sinxela en inglés no ámbito da actividade da restauración, co fin de dar resposta ás solicitudes dos clientes. - Extraer información de documentos breves e sinxelos escritos en inglés no ámbito da actividade de restauración, para obter información, procesala e realizar as actuacións oportunas. - Elaborar mensaxes orais sinxelas en inglés en situacións habituais da actividade de restauración, co obxectivo de mellorar a prestación do servizo e materializar as vendas. - Elaborar ou completar documentos escritos breves e sinxelos en inglés, necesarios para a comercialización da oferta e a xestión das actividades de restauración. - Comunicarse oralmente con un ou varios clientes en inglés, mantendo conversas sinxelas, para mellorar o servizo ofrecido.

- Analizar a función e proceso de planificación empresarial e definir plans adecuados para os departamentos de servizos de alimentación e bebidas. - Analizar as estruturas organizativas e funcionais dos distintos tipos de establecementos, áreas de restauración ou departamentos, e o seu contorno de relacións internas e externas, xustificando as estruturas organizativas e o tipo de relacións adecuados a cada tipo de empresa ou unidade departamental. - Aplicar métodos de definición de postos de traballo e selección de persoal axeitado para os departamentos de alimentación e bebidas, comparándoos criticamente. Recoñecer a importancia da integración e adaptación do persoal á organización e das accións e instrumentos que as facilitan. - Analizar as técnicas de xestión de persoal aplicables nos departamentos de servizos de alimentación e bebidas. - Analizar as distintas formas de implantación e xestión de sistemas de calidade nas unidades de produción culinaria, xustificando as súas aplicacións. - Comprender información oral sinxela en inglés no ámbito da actividade da restauración, co fin de dar resposta ás solicitudes dos clientes. - Extraer información de documentos breves e sinxelos escritos en inglés no ámbito da actividade de restauración, para obter información, procesala e realizar as actuacións oportunas. - Elaborar mensaxes orais sinxelas en inglés en situacións habituais da actividade de restauración, co obxectivo de mellorar a prestación do servizo e materializar as vendas. - Elaborar ou completar documentos escritos breves e sinxelos en inglés, necesarios para a comercialización da oferta e a xestión das actividades de restauración. - Comunicarse oralmente con un ou varios clientes en inglés, mantendo conversas sinxelas, para mellorar o servizo ofrecido.

Este Posgrao de Inglés Profesional para a Dirección de Departamentos de Alimentación e Bebidas prepárache para adquirir coñecementos específicos dentro da área, desenvolvendo no estudante as habilidades para funcionar profesionalmente no sector, e máis concretamente no inglés profesional para a dirección de departamentos de alimentación e bebidas.

Este Posgrao de Inglés Profesional para a Dirección de Departamentos de Alimentación e Bebidas está dirixido a todas aquelas persoas interesadas no ámbito da Hostalería e Turismo e que queiran especializarse en inglés profesional para a dirección de departamentos de alimentación e bebidas.

Esta formación non está incluída no ámbito da formación regrada oficial (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, FP Oficial de Formación Profesional, Bacharelato, Grao Universitario, Mestrado Universitario Oficial e Doutoramento). Trátase, polo tanto, dunha formación complementaria e/ou de especialización, dirixida á adquisición de determinadas competencias, destrezas ou aptitudes de carácter profesional, que poderán ser valoradas como méritos en bolsas de traballo e/ou oposicións, sempre dentro do apartado de Formación Complementaria e/ou Formación Continua. Sempre é fundamental revisar os requisitos específicos de baremación das bolsas de traballo públicas específicas ás que queremos presentarnos.