Curso UF0942 Procesos de crianza

O curso Procesos de envellecemento ofréceche unha oportunidade única de mergullarte no fascinante mundo do viño, un sector en constante crecemento e con gran demanda laboral. Hoxe, o coñecemento profundo da evolución do viño durante o envellecemento en barrica, os espumosos e os licores é fundamental para destacar no sector vitivinícola. A través deste curso, adquirirás habilidades clave para comprender e dominar estes procesos, potenciando a túa capacidade de análise e toma de decisións no ámbito enolóxico. A formación en liña permitirache acceder a contidos flexibles e de alta calidade, adaptándose ás túas necesidades e ritmo de aprendizaxe. É o momento ideal para investir no teu futuro e converterte nun experto en procesos de crianza, abrindo camiño nun sector ilusionante e cheo de oportunidades. Non perdas esta oportunidade formativa que che permitirá avanzar profesionalmente e destacar nun mercado competitivo e en expansión. Rexístrate agora e transforma a túa carreira!

- Coñecer a evolución do viño durante a crianza en barrica. - Identificar as características dos viños espumosos. - Coñecer os tipos de viños licores e os seus procesos de elaboración. - Analizar os factores que inflúen na calidade do viño durante a crianza. - Diferenciar as técnicas de elaboración dos viños espumosos. - Avaliar as propiedades organolépticas dos viños enriquecidos. - Aplicar os coñecementos sobre os procesos de envellecemento na selección de viños.

- Enólogo especializado en crianza de viños - Asesor de adegas e viñedos - Xefe de produción en industrias vitivinícolas - Asesor de elaboración de viños espumosos e enriquecidos - Analista sensorial do viño en laboratorios enolóxicos - Director de catas e eventos de viños

O curso Procesos de envellecemento prepárache para comprender e aplicar os coñecementos necesarios na evolución do viño durante a súa crianza en barrica, así como na elaboración e características dos viños espumosos e licores. Ao remate, poderás identificar e xestionar os diferentes procesos de envellecemento, mellorar a calidade dos produtos e tomar decisións fundamentadas para optimizar a produción de viño, adaptándose ás tendencias e demandas do mercado. Esta formación axústase ao itinerario formativo da Unidade Formativa UF0942 Procesos de Crianza, acreditando a superación das distintas Unidades de Competencia incluídas nela, e ten por obxecto a acreditación das Competencias Profesionais adquiridas mediante experiencia laboral e formación non formal, a través das cales se poderá obter o correspondente Certificado de Profesionalidade, a través das respectivas Comunidades Autónomas, así como das respectivas convocatorias das Comunidades Autónomas. en si. (Real decreto 659/2023, do 18 de xullo, polo que se desenvolve a ordenación do Sistema de Formación Profesional e se establece un procedemento permanente para a acreditación das competencias profesionais adquiridas mediante a experiencia laboral ou a formación non formal).

O curso Procesos de envellecemento está dirixido a profesionais e titulados do sector enolóxico que desexen ampliar os seus coñecementos sobre a evolución do viño durante a crianza en barrica, así como sobre os espumosos e enriquecidos. Ideal para aqueles que buscan actualizarse nas técnicas e procesos de cría, ofrecendo unha formación complementaria imprescindible.

Esta formación non está incluída no ámbito da formación regrada oficial (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, FP Oficial de Formación Profesional, Bacharelato, Grao Universitario, Mestrado Universitario Oficial e Doutoramento). Trátase, polo tanto, dunha formación complementaria e/ou de especialización, dirixida á adquisición de determinadas competencias, destrezas ou aptitudes de carácter profesional, que poderán ser valoradas como méritos en bolsas de traballo e/ou oposicións, sempre dentro do apartado de Formación Complementaria e/ou Formación Continua. Sempre é fundamental revisar os requisitos específicos de baremación das bolsas de traballo públicas específicas ás que queremos presentarnos.