CEU - Diploma nello sviluppo di nuovi prodotti alimentari

Grazie a questo diploma nello sviluppo di nuovi prodotti alimentari puoi conoscere in prima persona i ins e i punti vendita della biotecnologia alimentare in modo aggiornato. Oggi la tecnologia e l'ingegneria sono molto nei settori dell'industria alimentare, specialmente in quei processi in cui è richiesta una precisione su larga scala. La formazione discuterà i processi fermentativi negli alimenti, la tipologia degli alimenti transgenici e la classificazione degli alimenti funzionali. Inoltre, le applicazioni che la biotecnologia alimentare ha in conformità con la sicurezza alimentare e l'igiene, nonché tutti i processi coinvolti nella catena alimentare. Verrà inoltre affrontato il piano di gestione degli allergeni

- Approfondisci lo studio dell'attuale biotecnologia alimentare e la sua importanza nel settore alimentare. - Analizzare le tecniche esistenti nella biotecnologia alimentare e i tipi principali. - Conosci i nuovi metodi di ingegneria genetica durante la produzione alimentare. - Studia le caratteristiche degli alimenti funzionali e il loro impatto sulla salute. - Identificare le applicazioni della biotecnologia alimentare nel processo di produzione alimentare. - Fornire l'importanza della sicurezza alimentare e l'applicazione della biotecnologia

Le uscite professionali di questo diploma nello sviluppo di nuovi prodotti alimentari sono quelle legate al campo dell'industria alimentare, come farmacista, veterinario, nutrizionista, tecnologo alimentare, tecnico della qualità degli alimenti, biomedici, farmacisti. Nonché aree di lavoro nella ricerca applicate alle scienze della salute

Con questo diploma nello sviluppo di nuovi prodotti alimentari otterrai le conoscenze necessarie per conoscere e differenziare le diverse tecniche della tecnologia alimentare e i principali tipi di alimenti modificati, considerando in ogni momento la sicurezza alimentare e le buone pratiche. Imparerai ad analizzare l'impatto degli alimenti transgenici e nuove tendenze nello sviluppo di nuovi prodotti

Questo diploma in Diploma nello sviluppo di nuovi prodotti alimentari è rivolto a tutte le persone che vogliono approfondire il campo della biotecnologia alimentare e della sicurezza alimentare. Tra gli altri, nutrizionisti, tecnologi alimentari, prodotti farmaceutici, infermieri, veterinari, educatori e qualsiasi persona interessata all'argomento.